La salsa picant a base de maionesa és un condiment cremós amb 680 calories per 100 g i vitamina K destacada. Ideal per a sushi, hamburgueses i patates.
La salsa picant a base de maionesa és un condiment cremós i lleugerament àcid que normalment es prepara barrejant maionesa amb salsa de xili, salsa picant o espècies. S'utilitza habitualment en entrepans, hamburgueses, rotlles de sushi, patates fregides i com a salsa per sucar.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 35.0mg | 6% | |
| Vitamina A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamina E | 14.0mg | 93% | |
| Vitamina K | 60.0mcg | 50% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 10.0mg | 1% | |
| Coure | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.3mg | 2% | |
| Magnesi | 4.0mg | 1% | |
| Fòsfor | 20.0mg | 3% | |
| Potassi | 40.0mg | 1% | |
| Seleni | 2.0mcg | 4% | |
| Sodi | 900.0mg | 39% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |