La salsa picante a base de mayonesa es un condimento cremoso con 680 calorías por 100 g y vitamina K destacada; va bien en sushi y hamburguesas.
La salsa picante a base de mayonesa es un condimento cremoso y sabroso que suele prepararse con mayonesa mezclada con salsa de chile, salsa picante o especias. Se usa habitualmente en sándwiches, hamburguesas, rollos de sushi, patatas fritas y como salsa para mojar.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 35.0mg | 6% | |
| Vitamina A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamina E | 14.0mg | 93% | |
| Vitamina K | 60.0mcg | 50% |
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 10.0mg | 1% | |
| Cobre | 20.0mcg | 2% | |
| Hierro | 0.3mg | 2% | |
| Magnesio | 4.0mg | 1% | |
| Fósforo | 20.0mg | 3% | |
| Potasio | 40.0mg | 1% | |
| Selenio | 2.0mcg | 4% | |
| Sodio | 900.0mg | 39% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |