मेयोनेझ-आधारित तिखट सॉस
मेयोनेझ-आधारित तिखट सॉस हा क्रीमी, तिखट कॉन्डिमेंट आहे. 100 ग्रॅममध्ये 680 कॅलरी असतात आणि व्हिटॅमिन K मिळते; डिप म्हणूनही वापरतात.
माहिती
मेयोनेझ-आधारित तिखट सॉस हा क्रीमी, आंबट-तिखट कॉन्डिमेंट आहे. तो साधारणपणे मेयोनेझमध्ये चिली सॉस, हॉट सॉस किंवा मसाले मिसळून बनवला जातो. हा सॅंडविच, बर्गर, सुशी रोल्स, फ्राईज यांच्यासोबत आणि डिपिंग सॉस म्हणूनही मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
680 kcal
34% DV
एकूण मेद
74.0g
100% DV
व्हिटॅमिन D11.0g
व्हिटॅमिन K45.0g
थायामिन (B1)16.0g
एकूण कार्बोहायड्रेट
5.0g
2% DV
व्हिटॅमिन B123.0g
प्रथिने
1.0g
2% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने1.0g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 35.0mg | 6% | |
| व्हिटॅमिन A | 40.0mcg | 4% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 2% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.0mg | 2% | |
| नायसिन (B3) | 0.1mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.3mg | 6% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 1% | |
| फोलेट (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| व्हिटॅमिन C | 1.0mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन E | 14.0mg | 93% | |
| व्हिटॅमिन K | 60.0mcg | 50% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 10.0mg | 1% | |
| तांबे | 20.0mcg | 2% | |
| लोह | 0.3mg | 2% | |
| मॅग्नेशियम | 4.0mg | 1% | |
| फॉस्फरस | 20.0mg | 3% | |
| पोटॅशियम | 40.0mg | 1% | |
| सेलेनियम | 2.0mcg | 4% | |
| सोडियम | 900.0mg | 39% | |
| झिंक | 0.2mg | 2% |
मेयोनेझ-आधारित तिखट सॉस असलेल्या पाककृती (1)
