મેયોનેઝ આધારિત તીખી સોસ
મેયોનેઝ આધારિત તીખી સોસ ક્રીમી મસાલેદાર કન્ડિમેન્ટ છે. 100 ગ્રામમાં 680 કેલરી અને વિટામિન K સાથે સેન્ડવિચ, બર્ગર, સુશીમાં વપરાય છે.
વિશે
મેયોનેઝ આધારિત તીખી સોસ એક ક્રીમી, ખટ્ટી-તીખી કન્ડિમેન્ટ છે, જે સામાન્ય રીતે મેયોનેઝમાં ચિલી સોસ, હોટ સોસ અથવા મસાલા ભેળવીને બનાવવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સેન્ડવિચ, બર્ગર, સુશી રોલ, ફ્રાઈઝ અને ડીપિંગ સોસ તરીકે થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
680 kcal
34% DV
કુલ ચરબી
74.0g
100% DV
વિટામિન D11.0g
વિટામિન K45.0g
થાયામિન (B1)16.0g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
5.0g
2% DV
વિટામિન B123.0g
પ્રોટીન
1.0g
2% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન1.0g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 35.0mg | 6% | |
| વિટામિન A | 40.0mcg | 4% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 2% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 2% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.1mg | 1% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.3mg | 6% | |
| વિટામિન B6 | 0.0mg | 1% | |
| ફોલેટ (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| વિટામિન C | 1.0mg | 1% | |
| વિટામિન E | 14.0mg | 93% | |
| વિટામિન K | 60.0mcg | 50% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 10.0mg | 1% | |
| તાંબું | 20.0mcg | 2% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.3mg | 2% | |
| મેગ્નેશિયમ | 4.0mg | 1% | |
| ફોસ્ફરસ | 20.0mg | 3% | |
| પોટેશિયમ | 40.0mg | 1% | |
| સેલેનિયમ | 2.0mcg | 4% | |
| સોડિયમ | 900.0mg | 39% | |
| ઝીંક | 0.2mg | 2% |
મેયોનેઝ આધારિત તીખી સોસ સાથેની રેસીપી (1)
