гострий соус на основі майонезу
Гострий соус на основі майонезу — вершковий пікантний соус: 680 ккал на 100 г. Містить вітамін K, пасує до суші, бургерів і картоплі фрі.
Про страву
Гострий соус на основі майонезу — це вершковий, пікантний соус, який зазвичай готують із майонезу, змішаного з соусом чилі, гострим соусом або спеціями. Його часто використовують у сендвічах, бургерах, суші-ролах, подають до картоплі фрі та як соус для вмочування.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
680 kcal
34% DV
Усього жирів
74.0g
100% DV
Вітамін D11.0g
Вітамін K45.0g
Тіамін (B1)16.0g
Усього вуглеводів
5.0g
2% DV
Вітамін B123.0g
Білок
1.0g
2% DV
Рослинний білок1.0g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 35.0mg | 6% | |
| Вітамін A | 40.0mcg | 4% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ніацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Вітамін B6 | 0.0mg | 1% | |
| Фолат (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Вітамін C | 1.0mg | 1% | |
| Вітамін E | 14.0mg | 93% | |
| Вітамін K | 60.0mcg | 50% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 10.0mg | 1% | |
| Мідь | 20.0mcg | 2% | |
| Залізо | 0.3mg | 2% | |
| Магній | 4.0mg | 1% | |
| Фосфор | 20.0mg | 3% | |
| Калій | 40.0mg | 1% | |
| Селен | 2.0mcg | 4% | |
| Натрій | 900.0mg | 39% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Рецепти з гострий соус на основі майонезу (1)
