Uzturvērtība
Uz 520 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kopējais tauku daudzums
60.0g
Mononepiesātinātie tauki31.0g
Polinepiesātinātie tauki14.0g
Piesātinātie tauki12.0g
Trans-tauki0.4g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
96.0g
Šķiedrvielas7.0g
Ciete82.0g
Cukuri7.0g
Dzīvnieku olbaltumvielas42.0g
Augu olbaltumvielas4.0g
Par
Liela girosa stila pita ar grilētu vistu, frī kartupeļiem, sarkano sīpolu un dzadziki, pasniegta ar papildu frī kartupeļiem piedevā. Ēdiens ir kalorijām, taukiem un nātrijam bagāts, ar ievērojamu olbaltumvielu daudzumu un rafinētiem ogļhidrātiem.
Vistas giross pitā ar frī kartupeļiem
Klasisks grieķu stila vistas giross, pasniegts pitā ar tzatziki, sarkano sīpolu un frī kartupeļiem. Šis ir sātīgs ēdiens, ko ērti ēst ar rokām, ar garšvielām bagātinātu vistu un krēmīgu gurķu-jogurta mērci.
Sastāvdaļas
Kopējais svars: 520 g
Pitas maize 90 g
Vistas gaļa 180 g
Frī kartupeļi 120 g
Tzatziki 70 g
Sarkanais sīpols 20 g
Olīveļļa 10 g
Gurķis 15 g
Jogurts 5 g
Ķiploks 3 g
Oregano 2 g
Melnie pipari 3 g
Sāls 2 g
Pagatavošana
1. Apkaisiet vistas gaļu ar sāli, melnajiem pipariem, oregano, ķiploku un olīveļļu.
2. Cepiet vistu karstā pannā, līdz tā ir apbrūnējusi un pilnībā gatava, pēc tam sagrieziet šķēlēs.
3. Uzkarsējiet pitas maizi.
4. Pagatavojiet tzatziki, sajaucot jogurtu, sarīvētu gurķi, ķiploku, sāli un, ja nepieciešams, nedaudz olīveļļas.
5. Cepiet frī kartupeļus, līdz tie ir kraukšķīgi un karsti.
6. Piepildiet pitu ar vistu, sarkano sīpolu, tzatziki un frī kartupeļiem.
7. Pasniedziet nekavējoties.
Sagatavošanas un gatavošanas laiks
Sagatavošanas laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Noderīgi padomi
Lai iegūtu vislabāko tekstūru, izmantojiet karstus, tikko pagatavotus frī kartupeļus. Ja vēlaties autentiskāku girosa garšu, pirms gatavošanas īsi iemarinējiet vistu ar oregano, ķiploku, sāli un olīveļļu.