Makaroni ir kviešu pamatprodukts ar 371 kcal uz 100 g un folātu (B9), kas kalpo par ērtu pamatu daudzām maltītēm.
Makaroni ir pamatprodukts, ko gatavo no cieto kviešu mannas vai miltiem un ūdens. Tiem ir maiga, neitrāla garša un pēc vārīšanas stingra, elastīga tekstūra. Tos parasti vāra un pasniedz ar mērcēm, dārzeņiem, gaļu vai sieru dažādos ēdienos.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 52.5mg | 10% | |
| Tiamīns (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacīns (B3) | 6.3mg | 39% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 6% | |
| Folskābe (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| E vitamīns | 0.3mg | 2% | |
| K vitamīns | 0.1mcg | 0% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 21.0mg | 2% | |
| Varš | 290.0mcg | 32% | |
| Dzelzs | 3.3mg | 18% | |
| Magnijs | 53.0mg | 13% | |
| Fosfors | 189.0mg | 27% | |
| Kālijs | 223.0mg | 5% | |
| Selēns | 189.0mcg | 344% | |
| Nātrijs | 6.0mg | 0% | |
| Cinks | 1.3mg | 12% |

























