ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ
ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਸੁਗੰਧੀ ਪੱਤੇ ਹਨ ਜੋ ਖਾਣਿਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 49 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ K ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸੁਗੰਧੀ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਨਰਮ ਡੰਠਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਪਾਰਸਲੇ, ਬੇਜ਼ਿਲ, ਧਨੀਆ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ। ਇਹ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ, ਚਟਪਟਾ ਜਾਂ ਮਹਿਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੌਸ, ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, ਮੈਰਿਨੇਡ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
49 kcal
2% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.9g
1% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ K0.1g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.4g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
8.7g
3% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)3.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ B120.6g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)4.8g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
3.6g
7% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ3.6g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 12.0mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 421.0mcg | 47% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 5% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 12% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 1.0mg | 6% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.2mg | 11% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 110.0mcg | 28% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 28.0mg | 31% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.2mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 1640.0mcg | 1367% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 180.0mg | 18% | |
| ਤਾਂਬਾ | 220.0mcg | 24% | |
| ਲੋਹਾ | 6.0mg | 33% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 60.0mg | 14% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 70.0mg | 10% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 540.0mg | 11% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.9mcg | 2% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 70.0mg | 3% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.9mg | 8% |
ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (56)
Chicken, Potato, and Red Pepper Sheet Pan Dinner with Yogurt Herb Sauce
560 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Grilled chicken breast with quinoa, broccoli, and red bell pepper
590 kcal
Turkey and white bean tomato skillet with Swiss chard
510 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
White bean, tomato, and kale skillet with roasted cod
560 kcal
Shrimp, white bean, and tomato skillet
430 kcal
Lentil and spinach stew with mushrooms
320 kcal
Mushroom omelet with spinach, potatoes, and tomato salad
470 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, green beans, and mushrooms
510 kcal
Cod with brown rice, peas, and roasted carrots
480 kcal
Oven-baked cod with white beans, tomatoes, and sautéed spinach
510 kcal
Turkey meatballs with tomato sauce, whole-grain pasta, and steamed broccoli
575 kcal
Cod with quinoa, sautéed spinach, and roasted red peppers
510 kcal
Cod with white beans, kale, and tomato
500 kcal
Beef and white bean skillet with tomatoes and kale
610 kcal
ਜਾਰਜੀਅਨ ਖੀਰਾ ਸਲਾਦ
110 kcal
Greek yogurt chicken wrap with spinach and red pepper
455 kcal
Turkey and white bean vegetable soup
390 kcal
Chickpea avocado spinach wrap with yogurt herb sauce
520 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and mushrooms
360 kcal
Turkey and white bean spinach stew
470 kcal
Lentil and spinach stew with baked cod
465 kcal
Cod, white bean, and tomato skillet with kale
470 kcal
Lentil and spinach stew with roasted chicken thigh
610 kcal
Shrimp and white bean tomato skillet with spinach
480 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach and a baked potato
430 kcal
Baked cod with potato, kale, and yogurt-herb sauce
480 kcal
Chicken, white bean, and tomato skillet
510 kcal
Turkey and white bean spinach chili
510 kcal
White bean, tomato, and mushroom stew with fortified soy yogurt on the side
390 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
ਆਲੂ ਅਤੇ ਬੇਆਰਨੇਜ਼ ਸੌਸ ਨਾਲ ਸੂਵਲਾਕੀ
720 kcal
Cod and white bean tomato skillet
465 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomato
430 kcal
Chicken broccoli sweet potato lunch bowl
575 kcal
Soft-boiled eggs with roasted sweet potato and red bell pepper
315 kcal
Chicken, spinach, and quinoa bowl
540 kcal
Chicken quinoa bowl with spinach, chickpeas, and tomatoes
540 kcal
Chicken, quinoa, and spinach bowl
540 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Chicken and broccoli brown rice bowl with yogurt herb sauce
620 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with feta
590 kcal
Greek yogurt chicken pita plate
590 kcal
Greek yogurt chicken quinoa salad with tomatoes and cucumber
540 kcal
Chicken breast with sweet potato and broccoli
540 kcal
Chicken and lentil bowl with brown rice, spinach, and tomatoes
710 kcal
ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਰੋਸਟਡ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ
510 kcal
ਬੇਕਨ, ਚੈਡਰ ਅਤੇ ਹਰਬਜ਼ ਵਾਲੇ ਨਮਕੀਨ ਬੇਕਡ ਐਗ ਮਫਿਨ
310 kcal
ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬੀਫ ਪਾਸਤਾ
430 kcal
ਹਰਬਡ ਕ੍ਰੀਮ ਚੀਜ਼ ਸੈਂਡਵਿਚ
255 kcal
ਰੋਸਟਡ ਆਲੂ
170 kcal
ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਬਟਰ ਬੀਨਜ਼, ਖੀਰਾ-ਡਿਲ ਦਹੀਂ ਨਾਲ
520 kcal
ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਬਟਰ ਬੀਨਜ਼
240 kcal
ਬ੍ਰੇਡਡ ਚਿਕਨ ਚਾਵਲ, ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ
760 kcal
ਚਿਕਨ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ ਸਲਾਦ ਬੋਲ
520 kcal