ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਕੇਚਪ ਨਾਲ
0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਆਇਆ | 0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਿਆ
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 430g ਸਰਵਿੰਗ
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
860 kcal
43% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
48.0g
74% DV
ਇਕ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ24.0g
ਬਹੁ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ10.0g
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ12.0g
ਟ੍ਰਾਂਸ ਚਰਬੀ0.7g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
82.0g
27% DV
ਫਾਈਬਰ7.0g
ਸਟਾਰਚ66.0g
ਸ਼ੱਕਰਾਂ9.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
24.0g
48% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ22.0g
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ2.0g
ਬਾਰੇ
ਮੋਟੇ ਕੱਟ ਵਾਲੀਆਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਵੱਡੀ ਸਰਵਿੰਗ, ਨਾਲ ਕਈ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਅਤੇ ਕੇਚਪ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਕੈਲੋਰੀ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੱਧਮ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਾਸ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 95.0mg | 17% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 35.0mcg | 4% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.5mg | 38% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 2.1mcg | 88% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.3mg | 27% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 6.8mg | 43% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 1.9mg | 38% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.9mg | 56% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 18.0mg | 20% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.6mcg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 2.8mg | 19% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 18.0mcg | 15% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 85.0mg | 9% | |
| ਤਾਂਬਾ | 320.0mcg | 36% | |
| ਲੋਹਾ | 3.9mg | 22% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 62.0mg | 15% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 290.0mg | 41% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 1280.0mg | 27% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 24.0mcg | 44% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 980.0mg | 43% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 4.6mg | 42% |
ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚਅੱਪ ਨਾਲ
ਕੜਕ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪਲੇਟ, ਜੋ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚਅੱਪ ਨਾਲ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਿੱਧੀ-ਸਾਦੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੀਮੇ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਵਜ਼ਨ: 430 g
ਆਲੂ: 220 g
ਗੋਮਾਸ: 90 g
ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ: 40 g
ਕੈਚਅੱਪ: 30 g
ਵੇਜਿਟੇਬਲ ਤੇਲ: 25 g
ਪਿਆਜ਼: 10 g
ਬ੍ਰੇਡਕ੍ਰੰਬਸ: 8 g
ਅੰਡਾ: 5 g
ਨਮਕ: 1 g
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ: 1 g
1. ਆਲੂ ਛਿੱਲ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
2. ਗੋਮਾਸ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਪਿਆਜ਼, ਬ੍ਰੇਡਕ੍ਰੰਬਸ, ਅੰਡਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਬਣਾਓ।
3. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵੇਜਿਟੇਬਲ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਤੱਕ ਤਲੋ।
4. ਉਸੇ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਸਟ੍ਰਿਪਾਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਕਰਕਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲੋ।
5. ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਕੈਚਅੱਪ ਰੱਖੋ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਛੋਟੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਕਸਾਰ ਪੱਕਣ।
ਵਧੀਆ ਕਰਕਰਾਪਣ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸ਼ਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤਲੋ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਣਾਵਟ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਕੁੱਲ ਵਜ਼ਨ: 430 g
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ
ਸੰਤੁਲਿਤ