pão ralado

O pão ralado são migalhas de pão seco usadas para empanar e ligar. Têm 395 calorias por 100 g e fornecem sódio.

Sobre

O pão ralado é feito de migalhas de pão seco finamente moídas, com sabor suave e tostado e textura leve e crocante. É muito usado para empanar fritos, ligar almôndegas e rolo de carne, e como cobertura de gratinados ou outros pratos assados.

Informação Nutricional

Por 100 g

% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal

Calorias 395 kcal

20% DV

Gordura total 5.3g

8% DV

Vitamina D1.0g

Vitamina K1.4g

Tiamina (B1)2.2g

Hidratos de carbono totais 74.4g

25% DV

Folato (B9)4.5g

Vitamina B125.5g

Biotina (B7)64.4g

Proteína 13.0g

26% DV

Proteína vegetal13.0g

Vitaminas e Minerais

Vitaminas

Nutriente	Quantidade	VD%
Colina	18.0mg	3%
Tiamina (B1)	0.5mg	42%
Riboflavina (B2)	0.2mg	15%
Niacina (B3)	7.0mg	44%
Ácido pantoténico (B5)	0.6mg	12%
Vitamina B6	0.1mg	6%
Folato (B9)	120.0mcg	30%
Vitamina E	1.5mg	10%
Vitamina K	0.7mcg	1%