morcov
Morcovul are 41 calorii per 100 g și este bogat în vitamina A, importantă pentru vedere și folosit des în gătitul de zi cu zi.
Despre
Morcovii sunt legume rădăcinoase crocante și dulci, cu o aromă ușor pământie. Se consumă frecvent cruzi, copți, gătiți la abur sau folosiți în supe, tocănițe, salate și produse de patiserie.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
41 kcal
2% DV
Grăsimi totale
0.2g
0% DV
Tiamină (B1)0.1g
Carbohidrați totali
9.6g
3% DV
Folat (B9)2.8g
Vitamina B124.7g
Proteine
0.9g
2% DV
Proteină vegetală0.9g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 8.8mg | 2% | |
| Folat (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Niacină (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.3mg | 5% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitamina A | 835.0mcg | 93% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 8% | |
| Vitamina C | 5.9mg | 7% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 4% | |
| Vitamina K | 13.2mcg | 11% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 33.0mg | 3% | |
| Cupru | 45.0mcg | 5% | |
| Fier | 0.3mg | 2% | |
| Magneziu | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 35.0mg | 5% | |
| Potasiu | 320.0mg | 7% | |
| Seleniu | 0.1mcg | 0% | |
| Sodiu | 69.0mg | 3% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Rețete cu morcov (64)
Piept de pui fript felii cu sos roșu, morcovi baby, sparanghel și piure de conopidă
355 kcal
Cod la tigaie cu piure de cartofi, morcovi glazurați și sos cremos cu arpagic
498 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
Beef and lentil stew with carrots, tomatoes, and kale
540 kcal
Beef and white bean tomato stew with carrots and Swiss chard
560 kcal
Spaghete cu sos de carne și brânză topită
655 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Lentil and vegetable curry with baked potato and plain Greek yogurt
590 kcal
Chicken, white bean and kale stew
430 kcal
Turkey and white bean tomato stew with kale
460 kcal
Chicken lentil kale soup with baked potato
510 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Beef and white bean kale stew
530 kcal
Chicken lentil vegetable soup with side salad
460 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomato
430 kcal
Chicken and white bean vegetable soup with Swiss chard
430 kcal
Chicken lentil vegetable soup
430 kcal
Cod cu beurre blanc, piure de conopidă și morcovi noi sotați în unt
430 kcal
Lentil and vegetable stew with brown rice
540 kcal
Curry de pui cu cocos, orez alb și coriandru
520 kcal
Curry de pui cu cocos și orez basmati
540 kcal
Doradă întreagă la grătar cu salsa proaspătă de legume
520 kcal
Bol de salată cu hummus de năut, avocado, legume crocante și semințe
635 kcal
Lentil and vegetable curry with quinoa
560 kcal
Tofu and edamame vegetable curry with quinoa
560 kcal
Shrimp stir-fry with mixed vegetables and quinoa
510 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl
590 kcal
Tofu soba noodle bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with olive oil
560 kcal
Lentil and vegetable soup with whole grain roll
480 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain roll and side yogurt
480 kcal
Egg and cottage cheese veggie plate with whole-grain toast and berries
510 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with pumpkin seeds
510 kcal
Seaweed tofu rice bowl with cucumber and carrots
480 kcal
Shrimp soba noodle salad with broccoli and sesame
560 kcal
Egg and vegetable brown rice bowl
510 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain bread
540 kcal
Lentil and vegetable soup with a side of whole-grain bread
430 kcal
Tofu soba noodle salad with broccoli, carrots, sesame, and soy-ginger dressing
610 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain bread and Greek yogurt
590 kcal
Tofu and edamame soba bowl with seaweed
560 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice
540 kcal
Turkey and lentil stew with carrots and kale
540 kcal
Lentil and vegetable stew
410 kcal
Chicken and lentil vegetable stew
430 kcal
Hot pot cu fructe de mare și legume cu tofu, varză Napa și ciuperci
365 kcal
Salată cu tăiței de sticlă, creveți, calamar, icre de somon și dressing chili-lime
365 kcal
Rulouri sushi picante cu somon și susan
320 kcal
Tocăniță de pui cu legume
286 kcal
Tocăniță de vită cu cartofi
430 kcal
Hash simplu de cartofi și legume
255 kcal
Supă de legume cu vermicelli și curry
520 kcal
Cartofi și morcovi la cuptor
305 kcal
Supă de cartofi și legume
305 kcal
Cod cu beurre blanc, reducție de vin roșu și legume de primăvară
520 kcal
Social
What people on Instagram say.