morcov
Morcovul are 41 calorii per 100 g și este bogat în vitamina A, importantă pentru vedere și folosit des în gătitul de zi cu zi.
Despre
Morcovii sunt legume rădăcinoase crocante și dulci, cu o aromă ușor pământie. Se consumă frecvent cruzi, copți, gătiți la abur sau folosiți în supe, tocănițe, salate și produse de patiserie.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
41 kcal
2% DV
Grăsimi totale
0.2g
0% DV
Tiamină (B1)0.1g
Carbohidrați totali
9.6g
3% DV
Folat (B9)2.8g
Vitamina B124.7g
Proteine
0.9g
2% DV
Proteină vegetală0.9g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 8.8mg | 2% | |
| Vitamina A | 835.0mcg | 93% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacină (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.3mg | 5% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folat (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Vitamina C | 5.9mg | 7% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 4% | |
| Vitamina K | 13.2mcg | 11% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 33.0mg | 3% | |
| Cupru | 45.0mcg | 5% | |
| Fier | 0.3mg | 2% | |
| Magneziu | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 35.0mg | 5% | |
| Potasiu | 320.0mg | 7% | |
| Seleniu | 0.1mcg | 0% | |
| Sodiu | 69.0mg | 3% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Rețete cu morcov (100)
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Sandviș club cu morcov și castravete
320 kcal
Farfurie de mic dejun cu ou prăjit, crenvurșt, manioc și sos de legume înăbușite
430 kcal
Tocăniță de pui cu cartofi, morcov, ceapă, măsline verzi, năut și orez alb
575 kcal
Bucăți de sandviș cu croissant, curcan, brânză, castravete și crochete de cartofi
667 kcal
Sandviș club din pâine integrală cu omletă, brânză, șuncă și hash brown
610 kcal
Masă japoneză de casă cu orez alb, natto, supă miso și legume fierte
621 kcal
Tocăniță de pui cu varză, morcov, roșii și ceapă
430 kcal
Stir-fry de vită cu legume, orez alb și broccoli în sos brun
365 kcal
Masă indiană cu chapati, curry de sfeclă roșie, sabzi de cartofi, felii de mango și murătură de ardei iute verde
1015 kcal
Supă cremoasă de pui cu tăiței
180 kcal
Piure de cartofi cu morcovi și falukorv
520 kcal
Wrap cu crenvurșt, salată de varză și suc de portocale
760 kcal
Pui la cuptor cu cartofi wedges, ou fiert, broccoli, morcov ras și salată de porumb
690 kcal
Somon la grătar cu cartofi la cuptor, ciuperci sotate și salată mixtă
792 kcal
Rață și vită la cuptor cu legume mixte, salată de cartofi, umplutură cu creveți, couscous și salată verde
915 kcal
Cârnați prăjiți cu piure de cartofi, morcovi în sos alb și sos brun
440 kcal
Ramen instant picant cu ou prajit si bacon
670 kcal
Orez alb cu carne tocată de vită și legume sotate
610 kcal
Pulpă de pui cu piele, înăbușită în sos de vin roșu cu ciuperci
515 kcal
Bufet de legume cu fasole roșie, morcov și ceapă
179 kcal
Bol cu salată de paste cu năut, arahide, chipsuri tortilla, morcov, feta și crutoane
690 kcal
Pui la cuptor cu orez alb și legume cu ardei gras
165 kcal
Salată tocată de legume cu ierburi aromatice
95 kcal
Pulpe de pui la cuptor cu morcov, ceapă, țelină, lămâie și sos din tavă
1220 kcal
Orez condimentat cu ou, salată de sfeclă și salată de castraveți
505 kcal
Bol de orez cu vită condimentată, salată verde, ceapă roșie, sos portocaliu cremos și ulei de chili
610 kcal
Lean beef and lentil stew with spinach
510 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Chicken lentil spinach soup with whole grain bread
510 kcal
Lentil beef vegetable soup with side salad
580 kcal
Beef and lentil stew with spinach
540 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
Chicken lentil spinach soup
480 kcal
Shrimp, egg, and vegetable fried quinoa
520 kcal
Spaghete bolognese congelate
520 kcal
Cod with brown rice, peas, and roasted carrots
480 kcal
Lentil and chicken spinach soup with tomatoes
510 kcal
Spaghete cu sos de carne, pesto și brânză topită
620 kcal
Lean beef and spinach lentil stew
540 kcal
Chicken lentil spinach soup with bell pepper
460 kcal
Lentil chicken vegetable soup
430 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomatoes
410 kcal
Lentil chicken vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Turkey and white bean vegetable soup
390 kcal
Lentil chicken kale soup with potato
540 kcal
Turkey and white bean vegetable soup with whole grain bread
480 kcal
Lentil chicken spinach soup
430 kcal
Lentil and spinach stew with roasted carrots and plain Greek yogurt
540 kcal
Chicken lentil kale soup with potatoes
540 kcal
Chicken, white bean, and kale stew
460 kcal
Lentil and spinach stew with roasted chicken thigh
610 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Beef and white bean vegetable stew
510 kcal
Beef and white bean vegetable soup with potato
495 kcal
Roast beef and white bean vegetable soup
430 kcal
Lentil tofu vegetable grain bowl
560 kcal
Chicken lentil vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Piept de pui fript felii cu sos roșu, morcov baby, sparanghel și piure de conopidă
355 kcal
Cod tras la tigaie cu piure de cartofi, morcovi glazurați și sos cremos cu arpagic
498 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
Beef and lentil stew with carrots, tomatoes, and kale
540 kcal
Beef and white bean tomato stew with carrots and Swiss chard
560 kcal
Spaghete cu sos de carne și brânză topită
655 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Lentil and vegetable curry with baked potato and plain Greek yogurt
590 kcal
Chicken, white bean and kale stew
430 kcal
Turkey and white bean tomato stew with kale
460 kcal
Chicken lentil kale soup with baked potato
510 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Beef and white bean kale stew
530 kcal
Chicken lentil vegetable soup with side salad
460 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomato
430 kcal
Chicken and white bean vegetable soup with Swiss chard
430 kcal
Chicken lentil vegetable soup
430 kcal
Cod cu beurre blanc, piure de conopidă și morcovi de primăvară în unt
430 kcal
Lentil and vegetable stew with brown rice
540 kcal
Curry de pui cu cocos, orez alb și coriandru
520 kcal
Curry de pui cu cocos și orez basmati
540 kcal
Doradă întreagă la grătar cu salsa proaspătă de legume
520 kcal
Bol de salată cu hummus de năut, avocado, legume crocante și semințe
635 kcal
Lentil and vegetable curry with quinoa
560 kcal
Tofu and edamame vegetable curry with quinoa
560 kcal
Shrimp stir-fry with mixed vegetables and quinoa
510 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl
590 kcal