морковь
Морковь — корнеплод: 41 ккал на 100 г, богата витамином A. Подходит для салатов, супов, запекания и повседневной готовки.
О блюде
Морковь — хрустящий, сладковатый корнеплод с мягким землистым вкусом. Её часто едят сырой, запекают, готовят на пару или добавляют в супы, рагу, салаты и выпечку.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
41 kcal
2% DV
Всего жиров
0.2g
0% DV
Тиамин (B1)0.1g
Всего углеводов
9.6g
3% DV
Фолат (B9)2.8g
Витамин B124.7g
Белок
0.9g
2% DV
Растительный белок0.9g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 8.8mg | 2% | |
| Витамин A | 835.0mcg | 93% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Ниацин (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3mg | 5% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 8% | |
| Фолат (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Витамин C | 5.9mg | 7% | |
| Витамин E | 0.7mg | 4% | |
| Витамин K | 13.2mcg | 11% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 33.0mg | 3% | |
| Медь | 45.0mcg | 5% | |
| Железо | 0.3mg | 2% | |
| Магний | 12.0mg | 3% | |
| Фосфор | 35.0mg | 5% | |
| Калий | 320.0mg | 7% | |
| Селен | 0.1mcg | 0% | |
| Натрий | 69.0mg | 3% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Рецепты с морковь (100)
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Клаб-сэндвич с морковью и огурцом
320 kcal
Завтрак с жареным яйцом, сосиской, маниоком и овощным соусом
430 kcal
Куриное рагу с картофелем, морковью, луком, зелёными оливками, нутом и белым рисом
575 kcal
Кусочки сэндвича на круассане с индейкой, сыром, огурцом, картофельными шариками и сырыми овощами
667 kcal
Клаб-сэндвич на цельнозерновом хлебе с омлетом, сыром и ветчиной
610 kcal
Японский домашний обед с белым рисом, натто, мисо-супом и тушёными овощами
621 kcal
Тушёная курица с капустой, морковью, помидором и луком
430 kcal
Жареная говядина с овощами, белым рисом и брокколи
365 kcal
Индийское тхали с чапати, карри из свеклы и картофельным сабджи
1015 kcal
Куриный суп с лапшой в сливочном соусе
180 kcal
Картофельное пюре с морковью и фалукорвом
520 kcal
Ролл с сосиской, капустным салатом и апельсиновой газировкой
760 kcal
Запечённая курица с картофельными дольками, варёным яйцом, брокколи, тёртой морковью и салатом из кукурузы
690 kcal
Лосось на гриле с картофелем фри из духовки, жареными грибами и салатом микс
792 kcal
Жареная утка и говядина с овощами, картофельным салатом, креветочной начинкой, кускусом и салатом
915 kcal
Жареная колбаса с картофельным пюре, морковью в белом соусе и коричневым соусом
440 kcal
Острый рамен быстрого приготовления с жареным яйцом и беконом
670 kcal
Белый рис с говяжьим фаршем и овощной обжаркой
610 kcal
Тушёное куриное бедро с кожей в соусе из красного вина с грибами
515 kcal
Овощное ассорти с красной фасолью, морковью и луком
179 kcal
Салат-боул с пастой, нутом, арахисом, фетой и хрустящими топпингами
690 kcal
Запечённая курица с белым рисом и овощами с болгарским перцем
165 kcal
Овощной салат с зеленью, огурцом, помидором, капустой и морковью
95 kcal
Запечённые куриные бёдра с морковью, луком, сельдереем, лимоном и соками со сковороды
1220 kcal
Приправленный рис с яйцом, свекольным салатом и салатом из огурцов
505 kcal
Райс-боул с пряной говядиной
610 kcal
Lean beef and lentil stew with spinach
510 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Chicken lentil spinach soup with whole grain bread
510 kcal
Lentil beef vegetable soup with side salad
580 kcal
Beef and lentil stew with spinach
540 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
Chicken lentil spinach soup
480 kcal
Shrimp, egg, and vegetable fried quinoa
520 kcal
Замороженные спагетти болоньезе
520 kcal
Cod with brown rice, peas, and roasted carrots
480 kcal
Lentil and chicken spinach soup with tomatoes
510 kcal
Спагетти с мясным соусом, песто и расплавленным сыром
620 kcal
Lean beef and spinach lentil stew
540 kcal
Chicken lentil spinach soup with bell pepper
460 kcal
Lentil chicken vegetable soup
430 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomatoes
410 kcal
Lentil chicken vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Turkey and white bean vegetable soup
390 kcal
Lentil chicken kale soup with potato
540 kcal
Turkey and white bean vegetable soup with whole grain bread
480 kcal
Lentil chicken spinach soup
430 kcal
Lentil and spinach stew with roasted carrots and plain Greek yogurt
540 kcal
Chicken lentil kale soup with potatoes
540 kcal
Chicken, white bean, and kale stew
460 kcal
Lentil and spinach stew with roasted chicken thigh
610 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Beef and white bean vegetable stew
510 kcal
Beef and white bean vegetable soup with potato
495 kcal
Roast beef and white bean vegetable soup
430 kcal
Lentil tofu vegetable grain bowl
560 kcal
Chicken lentil vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Куриная грудка, запечённая ломтиками, с красным соусом, молодой морковью, спаржей и пюре из цветной капусты
355 kcal
Жареная треска с картофельным пюре, глазированной морковью и сливочным соусом с шнитт-луком
498 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
Beef and lentil stew with carrots, tomatoes, and kale
540 kcal
Beef and white bean tomato stew with carrots and Swiss chard
560 kcal
Спагетти с мясным соусом и расплавленным сыром
655 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Lentil and vegetable curry with baked potato and plain Greek yogurt
590 kcal
Chicken, white bean and kale stew
430 kcal
Turkey and white bean tomato stew with kale
460 kcal
Chicken lentil kale soup with baked potato
510 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Beef and white bean kale stew
530 kcal
Chicken lentil vegetable soup with side salad
460 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomato
430 kcal
Chicken and white bean vegetable soup with Swiss chard
430 kcal
Chicken lentil vegetable soup
430 kcal
Треска с соусом бер-блан, пюре из цветной капусты и весенней морковью в сливочном масле
430 kcal
Lentil and vegetable stew with brown rice
540 kcal
Куриное карри с кокосом, белым рисом и кинзой
520 kcal
Куриное карри на кокосовом молоке с рисом басмати
540 kcal
Дорада на гриле целиком с яркой овощной сальсой
520 kcal
Салат-боул с нутом, хумусом и авокадо
635 kcal
Lentil and vegetable curry with quinoa
560 kcal
Tofu and edamame vegetable curry with quinoa
560 kcal
Shrimp stir-fry with mixed vegetables and quinoa
510 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl
590 kcal