முகப்பு / world / ஐரோப்பா / ஸ்வீடன் / மாட்டிறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பட்டீஸ்

மாட்டிறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பட்டீஸ்

0 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

430g பரிமாறுதலுக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு

கலோரிகள் 890 kcal

45% DV

மொத்த கொழுப்பு 53.0g

82% DV

ஒற்றைஅசெறிவுறா கொழுப்பு22.0g

பலஅசெறிவுறா கொழுப்பு14.0g

தெவிட்டிய கொழுப்பு14.0g

டிரான்ஸ் கொழுப்பு0.8g

மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 78.0g

26% DV

நார்ச்சத்து7.0g

மாவுச்சத்து61.0g

சர்க்கரைகள்10.0g

புரதம் 24.0g

48% DV

விலங்கு புரதம்20.0g

தாவர புரதம்4.0g

பற்றி

தடிமனான ஃப்ரைஸின் மேல் பல பொரித்த இறைச்சி உருண்டைகள் வைத்து, பக்கத்தில் கெட்சப்புடன் வழங்கப்படும் பெரிய அளவு உணவு இது. இதில் கலோரி மற்றும் கொழுப்பு அதிகம்; புரதம் மிதமாகவும், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சாஸால் கார்போஹைட்ரேட்டும் கணிசமாகவும் உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்

வைட்டமின்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கோலின்	95.0mg	17%
வைட்டமின் A	35.0mcg	4%
தையமின் (B1)	0.3mg	23%
வைட்டமின் B12	1.9mcg	79%
ரிபோஃப்ளேவின் (B2)	0.3mg	25%
நியாசின் (B3)	5.8mg	36%
பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5)	1.4mg	28%
வைட்டமின் B6	0.8mg	46%
பயோட்டின் (B7)	9.0mcg	30%
ஃபோலேட் (B9)	52.0mcg	13%
வைட்டமின் C	18.0mg	20%
வைட்டமின் D	0.4mcg	2%
வைட்டமின் E	3.2mg	21%
வைட்டமின் K	18.0mcg	15%

தாதுக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கால்சியம்	78.0mg	8%
செம்பு	260.0mcg	29%
இரும்பு	3.6mg	20%
மக்னீசியம்	58.0mg	14%
பாஸ்பரஸ்	290.0mg	41%
பொட்டாசியம்	1280.0mg	27%
செலினியம்	24.0mcg	44%
சோடியம்	1180.0mg	51%
துத்தநாகம்	4.8mg	44%

மாட்டிறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பட்டீஸ்

மசித்த உருளைக்கிழங்கில் மாட்டிறைச்சி, வெங்காயம், மற்றும் பிரெட்க்ரம்ப்ஸ் சேர்த்து கலந்து, பட்டீஸ் வடிவில் செய்து பொன்னிறமாகும் வரை பான்-ஃப்ரை செய்யப்படும் ஒரு சுவையான உணவு. இது எளிமையாக கெட்சப் மற்றும் செர்ரி தக்காளியுடன் பரிமாறப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

உருளைக்கிழங்கு 180 g

மாட்டிறைச்சி 120 g

வெங்காயம் 40 g

பிரெட்க்ரம்ப்ஸ் 25 g

முட்டை 25 g

தாவர எண்ணெய் 20 g

கெட்சப் 15 g

செர்ரி தக்காளி 20 g

உப்பு 3 g

கருப்பு மிளகு 2 g

மொத்தம்: 430 g

செய்முறை

1. உருளைக்கிழங்கை மென்மையாகும் வரை வேகவைத்து, பின்னர் நீரை வடித்து மசிக்கவும்.

2. வெங்காயத்தை நறுக்கி, அதை மாட்டிறைச்சி, முட்டை, பிரெட்க்ரம்ப்ஸ், உப்பு, மற்றும் கருப்பு மிளகுடன் கலந்து கொள்ளவும்.

3. மாட்டிறைச்சி கலவையை மசித்த உருளைக்கிழங்குடன் சேர்த்து, பட்டீஸ் வடிவில் அமைக்கவும்.

4. ஒரு பானில் தாவர எண்ணெயை மிதமான சூட்டில் காயவைத்து, பட்டீஸ்களை பழுப்புநிறமாகி முழுவதும் வெந்துவரை வறுக்கவும்.

5. பக்கத்தில் கெட்சப் மற்றும் செர்ரி தக்காளியுடன் பரிமாறவும்.

தயாரிப்பு நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்: 20 நிமிடங்கள்

பயனுள்ள குறிப்புகள்

சிறந்த அமைப்பிற்காக, வடிவமைக்கும் முன் மசித்த உருளைக்கிழங்கை சிறிது குளிர விடவும்.

கலவை மிகவும் மென்மையாக இருந்தால், இன்னும் கொஞ்சம் பிரெட்க்ரம்ப்ஸ் சேர்க்கவும்.

பட்டீஸ் கரியாமல் பழுப்புநிறமாக வர மிதமான சூட்டில் சமைக்கவும்.

சமநிலையான