மீட்பால்ஸ் மற்றும் கெட்சப்புடன் ஃப்ரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ்

0 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
420g பரிமாறுதலுக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
ஒற்றைஅசெறிவுறா கொழுப்பு24.0g
பலஅசெறிவுறா கொழுப்பு14.0g
தெவிட்டிய கொழுப்பு13.0g
டிரான்ஸ் கொழுப்பு0.8g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
86.0g
நார்ச்சத்து8.0g
மாவுச்சத்து70.0g
சர்க்கரைகள்8.0g
விலங்கு புரதம்18.0g
தாவர புரதம்6.0g
பற்றி
ஆழ் எண்ணெயில் பொரித்த பெரிய அளவு ஃப்ரெஞ்ச் ஃப்ரைஸின் மேல் பல பொரித்த மீட்பால்ஸ் சேர்த்து, பக்கத்தில் கெட்சப்புடன் வழங்கப்படும் உணவு இது. ஒரு பரிமாறுதலில் அதிக கலோரி, கொழுப்பு, சோடியம், சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன; புரதம் மிதமான அளவில் கிடைக்கிறது.
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|
| கோலின் | 95.0mg | 17% | |
| வைட்டமின் A | 35.0mcg | 4% | |
| தையமின் (B1) | 0.4mg | 35% | |
| வைட்டமின் B12 | 2.1mcg | 88% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.4mg | 29% | |
| நியாசின் (B3) | 6.8mg | 43% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 1.9mg | 38% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.9mg | 56% | |
| பயோட்டின் (B7) | 10.0mcg | 33% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| வைட்டமின் C | 22.0mg | 24% | |
| வைட்டமின் D | 0.6mcg | 3% | |
| வைட்டமின் E | 3.2mg | 21% | |
| வைட்டமின் K | 16.0mcg | 13% | |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|
| கால்சியம் | 78.0mg | 8% | |
| செம்பு | 310.0mcg | 34% | |
| இரும்பு | 3.9mg | 22% | |
| மக்னீசியம் | 62.0mg | 15% | |
| பாஸ்பரஸ் | 290.0mg | 41% | |
| பொட்டாசியம் | 1280.0mg | 27% | |
| செலினியம் | 24.0mcg | 44% | |
| சோடியம் | 980.0mg | 43% | |
| துத்தநாகம் | 4.8mg | 44% | |
மீட்பால்ஸ் மற்றும் Ketchup உடன் French Fries
மொறுமொறுப்பான French fries, சுவையூட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மீட்பால்ஸ் மற்றும் எளிய ketchup-தக்காளி சாஸுடன் பரிமாறப்படும் நிறைவான ஒரு தட்டு. உப்புச் சுவையுள்ள fries, காரசாரமான meatballs, மற்றும் இனிப்பு-புளிப்பு topping ஆகியவற்றை இணைக்கும் ஒரு எளிய comfort dish இது.
தேவையான பொருட்கள்
உருளைக்கிழங்கு 220 g
மாட்டிறைச்சி 120 g
பிரெட்க்ரம்ப்ஸ் 20 g
முட்டை 20 g
வெங்காயம் 15 g
கருப்பு மிளகு 1 g
உப்பு 3 g
தாவர எண்ணெய் 25 g
Ketchup 10 g
தக்காளி 6 g
மொத்தம்: 420 g
செய்முறை
1. உருளைக்கிழங்கின் தோலை நீக்கி, fries போல நறுக்கவும். அவற்றை கழுவி நன்றாக உலர்த்தவும்.
2. மாட்டிறைச்சி, பிரெட்க்ரம்ப்ஸ், முட்டை, பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், கருப்பு மிளகு, மற்றும் உப்பை சேர்த்து கலக்கவும். சிறிய meatballs ஆக உருட்டவும்.
3. ஒரு வாணலியில் தாவர எண்ணெயை சூடாக்கவும். meatballs-ஐ பழுப்புநிறமாகி முழுவதும் வெந்துவரை பொரிக்கவும்.
4. மீதமுள்ள எண்ணெயில் உருளைக்கிழங்கை பொன்னிறமாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும் ஆகும் வரை பொரிக்கவும்.
5. தக்காளியை நறுக்கி, Ketchup உடன் கலந்து விரைவான ஒரு சாஸ் தயாரிக்கவும்.
6. fries-ஐ meatballs உடன் பரிமாறி, ketchup-தக்காளி சாஸை மேலே ஊற்றவோ அல்லது பக்கத்தில் வைக்கவோ செய்யவும்.
தயாரிப்பு நேரம் மற்றும் சமைக்கும் நேரம்
தயாரிப்பு நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
பயனுள்ள குறிப்புகள்
அதிக மொறுமொறுப்புக்கு, பொரிப்பதற்கு முன் உருளைக்கிழங்கை நன்றாக உலர்த்தவும்.
meatballs சமமாக வெந்துவர சிறியதாக வைத்துக்கொள்ளவும்.
சிறந்த texture க்காக உடனே பரிமாறவும்.சமநிலையான