மீட்பால்ஸ், பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ் மற்றும் கேட்சப்

0 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
430g பரிமாறுதலுக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
ஒற்றைஅசெறிவுறா கொழுப்பு24.0g
பலஅசெறிவுறா கொழுப்பு10.0g
தெவிட்டிய கொழுப்பு12.0g
டிரான்ஸ் கொழுப்பு0.7g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
82.0g
நார்ச்சத்து7.0g
மாவுச்சத்து66.0g
சர்க்கரைகள்9.0g
விலங்கு புரதம்22.0g
தாவர புரதம்2.0g
பற்றி
தடிமனாக நறுக்கிய ஃப்ரைஸுடன் பல வறுத்த மீட்பால்ஸ் மற்றும் பக்கத்தில் கேட்சப் சேரும் பெரிய பரிமாறல் இது. இந்த உணவில் கலோரி, கொழுப்பு, சோடியம் அதிகம்; புரதம் மிதமாக உள்ளது, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பெரும்பாலும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சாஸிலிருந்து கிடைக்கின்றன.
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|
| கோலின் | 95.0mg | 17% | |
| வைட்டமின் A | 35.0mcg | 4% | |
| தையமின் (B1) | 0.5mg | 38% | |
| வைட்டமின் B12 | 2.1mcg | 88% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.3mg | 27% | |
| நியாசின் (B3) | 6.8mg | 43% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 1.9mg | 38% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.9mg | 56% | |
| பயோட்டின் (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| வைட்டமின் C | 18.0mg | 20% | |
| வைட்டமின் D | 0.6mcg | 3% | |
| வைட்டமின் E | 2.8mg | 19% | |
| வைட்டமின் K | 18.0mcg | 15% | |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|
| கால்சியம் | 85.0mg | 9% | |
| செம்பு | 320.0mcg | 36% | |
| இரும்பு | 3.9mg | 22% | |
| மக்னீசியம் | 62.0mg | 15% | |
| பாஸ்பரஸ் | 290.0mg | 41% | |
| பொட்டாசியம் | 1280.0mg | 27% | |
| செலினியம் | 24.0mcg | 44% | |
| சோடியம் | 980.0mg | 43% | |
| துத்தநாகம் | 4.6mg | 42% | |
French Fries மற்றும் Ketchup உடன் Meatballs
பானில் வறுத்த meatballs மற்றும் ketchup உடன் பரிமாறப்படும் எளிய, மொறுமொறுப்பான fries தட்டு. இது மசாலா சேர்க்கப்பட்ட அரைத்த இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கால் தயாரிக்கப்படும் நேரடியான comfort-food உணவு.
தேவையான பொருட்கள்
மொத்த எடை: 430 g
உருளைக்கிழங்கு: 220 g
மாட்டிறைச்சி: 90 g
பன்றியிறைச்சி: 40 g
Ketchup: 30 g
தாவர எண்ணெய்: 25 g
வெங்காயம்: 10 g
ரொட்டித்தூள்: 8 g
முட்டை: 5 g
உப்பு: 1 g
கருப்பு மிளகு: 1 g
செய்முறை
1. உருளைக்கிழங்கின் தோலை நீக்கி, fries போல நறுக்கவும்.
2. மாட்டிறைச்சி, பன்றியிறைச்சி, வெங்காயம், ரொட்டித்தூள், முட்டை, உப்பு, மற்றும் கருப்பு மிளகை ஒன்றாக கலக்கவும். பின்னர் சிறிய meatballs ஆக உருட்டவும்.
3. ஒரு பானில் தாவர எண்ணெயை சூடாக்கவும். meatballs-ஐ பொன்னிறமாகி முழுவதும் வெந்துவரும் வரை வறுக்கவும்.
4. அதே எண்ணெயிலோ அல்லது புதிய எண்ணெயிலோ உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை பொன்னிறமாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும் ஆகும் வரை வறுக்கவும்.
5. fries-ஐ meatballs உடன், பக்கத்தில் ketchup வைத்து பரிமாறவும்.
தயாரிப்பு நேரம் மற்றும் சமைக்கும் நேரம்
தயாரிப்பு நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
பயனுள்ள குறிப்புகள்
meatballs சிறியதாக இருக்கட்டும்; அப்போது அவை சமமாக வெந்து விடும்.
உருளைக்கிழங்கை அதிக மொறுமொறுப்புக்காக தொகுதிகளாக வறுக்கவும்.
சிறந்த அமைப்பிற்காக உடனே பரிமாறவும்.சமநிலையான