முகப்பு / world / ஐரோப்பா / ஸ்வீடன் / தக்காளி-சோள சால்சாவுடன் சால்மன்

தக்காளி-சோள சால்சாவுடன் சால்மன்

@ishowspeed பதிவு செய்தது | 2 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

260g பரிமாறுதலுக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு

கலோரிகள் 430 kcal

22% DV

மொத்த கொழுப்பு 27.0g

42% DV

ஒற்றைஅசெறிவுறா கொழுப்பு12.8g

பலஅசெறிவுறா கொழுப்பு7.2g

தெவிட்டிய கொழுப்பு4.8g

மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 14.0g

5% DV

நார்ச்சத்து3.0g

மாவுச்சத்து5.0g

சர்க்கரைகள்6.0g

புரதம் 33.0g

66% DV

விலங்கு புரதம்33.0g

பற்றி

புதிய தக்காளி-சோள சால்சாவுடன் வரும் மிதமான அளவிலான சால்மன் உணவு இது. அதிக புரதமும் நல்ல கொழுப்பும் கொண்டது; கார்போஹைட்ரேட் குறைவாகவும் நார்ச்சத்து மிதமாகவும் உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்

வைட்டமின்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கோலின்	118.0mg	21%
வைட்டமின் A	210.0mcg	23%
தையமின் (B1)	0.2mg	18%
வைட்டமின் B12	4.6mcg	192%
ரிபோஃப்ளேவின் (B2)	0.3mg	25%
நியாசின் (B3)	11.8mg	74%
பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5)	1.9mg	38%
வைட்டமின் B6	1.1mg	65%
பயோட்டின் (B7)	6.0mcg	20%
ஃபோலேட் (B9)	42.0mcg	11%
வைட்டமின் C	28.0mg	31%
வைட்டமின் D	14.0mcg	70%
வைட்டமின் E	3.2mg	21%
வைட்டமின் K	32.0mcg	27%

தாதுக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கால்சியம்	46.0mg	5%
செம்பு	140.0mcg	16%
இரும்பு	1.6mg	9%
மக்னீசியம்	52.0mg	12%
பாஸ்பரஸ்	360.0mg	51%
பொட்டாசியம்	860.0mg	18%
செலினியம்	52.0mcg	95%
சோடியம்	420.0mg	18%
துத்தநாகம்	0.9mg	8%

தக்காளி கார்ன் சால்சாவுடன் சால்மன்

புதிய தக்காளி, கார்ன், மற்றும் மிளகாய் சேர்த்த சால்சா மேலே வைக்கப்பட்ட எளிய பான்-சியர்ட் சால்மன் உணவு. இது சுவை சமநிலையுடன், லேசான, நிறமிகுந்த முக்கிய உணவு; உவர்ப்பும் சிறிய இனிப்பும் கொண்டது.

தேவையான பொருட்கள்

சால்மன் 150 g

தக்காளி 35 g

கார்ன் 25 g

சிவப்பு பெல் பெப்பர் 15 g

சிவப்பு வெங்காயம் 10 g

பார்ஸ்லி 5 g

ஆலிவ் எண்ணெய் 12 g

பூண்டு 3 g

உப்பு 2 g

கருப்பு மிளகு 1 g

பாப்ரிகா 2 g

மொத்த எடை: 260 g

செய்முறை

1. தக்காளி, கார்ன், சிவப்பு பெல் பெப்பர், சிவப்பு வெங்காயம், பார்ஸ்லி, மற்றும் பூண்டை நன்றாகச் சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

2. நறுக்கிய காய்கறிகளை 5 g ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, கருப்பு மிளகு, மற்றும் பாப்ரிகாவுடன் கலந்து சால்சா தயாரிக்கவும்.

3. மீதமுள்ள உப்பு, கருப்பு மிளகு, மற்றும் பாப்ரிகாவை சால்மனில் தடவி சுவையூட்டவும்.

4. ஒரு பானில் மீதமுள்ள ஆலிவ் எண்ணெயை மிதமான சூட்டில் காய்ச்சி, சால்மனை இருபுறமும் பொன்னிறமாகி முழுவதும் வெந்துவரை சமைக்கவும்; தடிமனைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு பக்கமும் சுமார் 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் ஆகும்.

5. சால்மன் மேல் சால்சாவை கரண்டியால் ஊற்றி உடனே பரிமாறவும்.

தயாரிப்பு நேரம்

10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்

8 நிமிடங்கள்

பயனுள்ள குறிப்புகள்

சிறந்த சுவைக்காக நன்றாக பழுத்த தக்காளியை பயன்படுத்தவும். சால்மன் ஈரப்பதமும் மென்மையும் தக்கவைக்க அதிகமாக சமைக்க வேண்டாம்.

கீட்டோகுளூட்டன் இல்லாதபால்வர்க்கம் இல்லாதபேலியோமெடிட்டரேனியன்சமநிலையான