ஒரிகானோ
ஒரிகானோ ஒரு மணமிக்க மூலிகை. 100 கிராமுக்கு 265 கலோரி மற்றும் வைட்டமின் K கொண்டது. சாஸ், இறைச்சி, காய்கறிகளை சுவையூட்ட பயன்படுத்துங்கள்.
பற்றி
ஒரிகானோ என்பது மணமிக்க, சற்றுக் கசப்பான ஒரு மூலிகை. இதற்கு சூடான, மண்ணின் நறுமணம் கலந்த, மிளகுத்தன்மை கொண்ட சுவை உள்ளது. மெடிடெரேனியன், இத்தாலிய, மெக்சிகன் மற்றும் கிரேக்க சமையலில் இது உலர்ந்ததாகவோ பசுமையாகவோ பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. குறிப்பாக தக்காளி அடிப்படையிலான சாஸ், இறைச்சி, காய்கறி மற்றும் பீட்சாவில் இது அதிகம் சேர்க்கப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
265 kcal
13% DV
மொத்த கொழுப்பு
4.3g
7% DV
வைட்டமின் D1.6g
வைட்டமின் K0.7g
தையமின் (B1)1.4g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
69.1g
23% DV
ஃபோலேட் (B9)42.5g
வைட்டமின் B124.1g
புரதம்
9.0g
18% DV
தாவர புரதம்9.0g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 32.3mg | 6% | |
| வைட்டமின் A | 690.0mcg | 77% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.3mg | 25% | |
| நியாசின் (B3) | 4.6mg | 29% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.8mg | 15% | |
| வைட்டமின் B6 | 1.0mg | 61% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 237.0mcg | 59% | |
| வைட்டமின் C | 2.3mg | 3% | |
| வைட்டமின் E | 18.3mg | 122% | |
| வைட்டமின் K | 621.0mcg | 518% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 1597.0mg | 160% | |
| இரும்பு | 36.8mg | 204% | |
| மக்னீசியம் | 270.0mg | 64% | |
| பாஸ்பரஸ் | 148.0mg | 21% | |
| பொட்டாசியம் | 1260.0mg | 27% | |
| செலினியம் | 4.5mcg | 8% | |
| சோடியம் | 25.0mg | 1% | |
| துத்தநாகம் | 2.7mg | 24% |
ஒரிகானோ கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (23)
Cherry Tomato and Feta Salad with Basil and Olive Oil
178 kcal
தக்காளி சாஸ் மற்றும் மூலிகை சுவையூட்டலுடன் சீஸ் பீட்சா துண்டு
360 kcal
தடிமனான ஃப்ரைஸ் மற்றும் பிளாட்பிரெடுடன் கிரில் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி ஸ்க்யூவர்கள்
1024 kcal
சீஸ் பீட்சா துண்டு
445 kcal
சீஸ் பீட்சா துண்டு மற்றும் சீசர் சாலட்
1015 kcal
மடித்த பெப்பரோனி மொசரெல்லா ஃபிளாட்பிரெட் பீட்சா
500 kcal
காலிஃபிளவர் மற்றும் பேக்கன் பீட்சா
1320 kcal
பெப்பரோனி பர்சனல் பீட்சா
650 kcal
தக்காளி, மொசாரெல்லா, பார்மசான் சேர்த்த பேக் பாஸ்தா
430 kcal
Greek-style chicken dinner bowl with chickpeas, spinach, tomato, and baked potato
610 kcal
தக்காளி சாஸில் ஸ்பகெட்டி
365 kcal
மொசரெல்லா சீஸுடன் சிக்கன் பென்னே பாஸ்தா
610 kcal
ஃபெட்டா, ஒலிவ் மற்றும் ஒரேகானோ சேர்த்த ஹோரியாடிகி சாலட்
520 kcal
நியாபொலிட்டன் ஸ்டைல் காளான் மற்றும் செர்ரி தக்காளி பீட்சா
1450 kcal
நியாபொலிட்டன் ஸ்டைல் காளான், செர்ரி தக்காளி மற்றும் மொசரெல்லா பீட்சா
1540 kcal
மொசரெல்லாவுடன் சிக்கன் மற்றும் தக்காளி பீட்சா
1035 kcal
வுட்-ஃபையர்டு மஷ்ரூம் மற்றும் தக்காளி பீட்சா
980 kcal
சிக்கன், சிவப்பு குடைமிளகாய் மற்றும் மொசரெல்லா மெல்லிய-கிரஸ்ட் பீட்சா
1035 kcal
மார்கெரிட்டா ஸ்டைல் சீஸ் பீட்சா துண்டு
350 kcal
ஃப்ரைஸுடன் சிக்கன் ஜைரோ
1080 kcal
ஃப்ரைஸுடன் சிக்கன் ஜைரோ பிட்டா
1120 kcal
ஃப்ரைஸுடன் சிக்கன் ஜைரோ பிட்டா
760 kcal
சிக்கன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பிட்டா ராப்
980 kcal