الرئيسية / world / البيض

البيض

البيض غذاء بروتيني متعدد الاستخدامات يحتوي على 143 سعرة حرارية لكل 100 غرام، ويتميز بالكولين المهم لصحة الدماغ.

البيض

حول

البيض مكوّن متعدد الاستخدامات بطعم خفيف وقوام غني وكريمي عند الطهي. يُستخدم كثيرًا في أطباق الفطور والخبز، كما يدخل في الربط والتكثيف واستحلاب الصلصات.

الحقائق الغذائية

لكل 100غ

% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية

السعرات الحرارية 143 kcal
7% DV
إجمالي الدهون 9.5g
15% DV
فيتامين د3.1g
فيتامين ك3.7g
الثيامين (ب1)1.4g
إجمالي الكربوهيدرات 0.7g
0% DV
فيتامين ب120.7g
البروتين 12.6g
25% DV
بروتين حيواني12.6g

الفيتامينات والمعادن

الفيتامينات

العنصر الغذائيالكمية%القيمة اليوميةنصف العمر
البيوتين (ب7)20.0mcg67%
الكولين294.0mg53%
الفولات (ب9)47.0mcg12%
النياسين (ب3)0.1mg1%
حمض البانتوثينيك (ب5)1.4mg28%
الريبوفلافين (ب2)0.5mg38%
الثيامين (ب1)0.0mg3%
فيتامين أ160.0mcg18%
فيتامين ب121.1mcg46%
فيتامين ب60.2mg10%
فيتامين د2.0mcg10%
فيتامين هـ1.1mg7%
فيتامين ك0.3mcg0%

المعادن

العنصر الغذائيالكمية%القيمة اليوميةنصف العمر
الكالسيوم56.0mg6%
النحاس70.0mcg8%
الحديد1.8mg10%
المغنيسيوم12.0mg3%
الفوسفور198.0mg28%
البوتاسيوم138.0mg3%
السيلينيوم30.7mcg56%
الصوديوم142.0mg6%
الزنك1.3mg12%

وصفات تحتوي على البيض (40)

Spinach egg feta potato lunch frittata with side salad
530 kcal
Spinach and mushroom omelet with tomato and feta
360 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach and a baked potato
430 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Mushroom spinach omelet with baked potato and side salad
480 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
أرز بالبيض والفطر واللوز
أرز بالبيض والفطر واللوز
520 kcal
Mushroom and egg frittata with asparagus and side salad
390 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified milk
320 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Spinach mushroom omelet
220 kcal
Spinach and mushroom omelet with feta
320 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
شكشوكة العدس مع الزبادي واللوز المحمص
شكشوكة العدس مع الزبادي واللوز المحمص
690 kcal
Spinach and mushroom egg scramble with whole-grain toast
360 kcal
Spinach and mushroom omelet with whole-grain toast
410 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with tomato salad
430 kcal
Egg and vegetable frittata with side salad
390 kcal
Egg and cottage cheese veggie plate with whole-grain toast and berries
510 kcal
Egg and vegetable brown rice bowl
510 kcal
طبق الحصاد مع دجاج محمّر وسلمون وعدس وخضار جذرية مشوية
طبق الحصاد مع دجاج محمّر وسلمون وعدس وخضار جذرية مشوية
1250 kcal
وعاء شوفان مالح مع البروكلي والبيض الطري والزبادي
وعاء شوفان مالح مع البروكلي والبيض الطري والزبادي
430 kcal
باستا البيض الكريمية
باستا البيض الكريمية
420 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with side salad
430 kcal
طبق فطور متنوع مع سلمون مدخن وبيض طري وبان كيك صغير ودونات وردية
طبق فطور متنوع مع سلمون مدخن وبيض طري وبان كيك صغير ودونات وردية
768 kcal
طبق برانش مع سلمون مدخن وبيض مخفوق طري ودونات صغيرة وبان كيك صغير
طبق برانش مع سلمون مدخن وبيض مخفوق طري ودونات صغيرة وبان كيك صغير
724 kcal
طبق فطور كلاسيكي مع بان كيك وبيض مقلي ولحم مقدد ونقانق
طبق فطور كلاسيكي مع بان كيك وبيض مقلي ولحم مقدد ونقانق
1080 kcal
مافن البيض المخبوز المالح مع البيكون والشيدر والأعشاب
مافن البيض المخبوز المالح مع البيكون والشيدر والأعشاب
310 kcal
طبق برانش مشكل
طبق برانش مشكل
760 kcal
دجاج وبيض
دجاج وبيض
672 kcal
طبق برانش الإفطار
طبق برانش الإفطار
722 kcal
سلطة البيض بالأفوكادو
سلطة البيض بالأفوكادو
397 kcal
بيض مخفوق سادة
بيض مخفوق سادة
216 kcal
عجة سادة
عجة سادة
830 kcal
نزّل من App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

Download on the App Store
OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

Social

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.