галета
Галета е изсушен смлян хляб за панировка и сгъстяване. Има 395 калории на 100 г и осигурява фолат (B9).
Относно
Галетата представлява изсушени, фино смлени хлебни трохи с мек, леко препечен вкус и лека, хрупкава текстура. Често се използва за панировка на пържени храни, като свързваща съставка в кюфтета и руло „Стефани“, както и като поръска за огретени или печени ястия.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
395 kcal
20% DV
Общо мазнини
5.3g
8% DV
Витамин D1.0g
Витамин K1.6g
Тиамин (B1)2.3g
Общо въглехидрати
72.0g
24% DV
Фолат (B9)4.5g
Витамин B125.0g
Биотин (B7)62.5g
Протеин
13.4g
27% DV
Растителен протеин13.4g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 20.0mg | 4% | |
| Тиамин (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Ниацин (B3) | 6.0mg | 38% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 6% | |
| Фолат (B9) | 100.0mcg | 25% | |
| Витамин E | 1.5mg | 10% | |
| Витамин K | 0.5mcg | 0% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 40.0mg | 4% | |
| Мед | 180.0mcg | 20% | |
| Желязо | 4.5mg | 25% | |
| Магнезий | 45.0mg | 11% | |
| Фосфор | 170.0mg | 24% | |
| Калий | 180.0mg | 4% | |
| Селен | 35.0mcg | 64% | |
| Натрий | 730.0mg | 32% | |
| Цинк | 1.5mg | 14% |
Рецепти с галета (24)
Жълт басмати ориз с панирана риба, наденица и кетчуп
915 kcal
Фузили с телешко рагу, рикота и пармезан
690 kcal
Панирани рибни филета с пържени картофи и картофени хапки
1035 kcal
Шведски кюфтенца с картофки и сос
1045 kcal
Бързи вълнообразни пържени картофи с пилешки хапки и кетчуп
616 kcal
Паниран пилешки бургер със сусамова питка
470 kcal
Панирани пилешки хапки с къдрави пържени картофи, сирен сос, бекон и чили майонеза
1440 kcal
Празнична смесена чиния с пържена риба, бейби картофи, кюфте в кафяв сос, картофено пюре, боровинки, хляб с масло и шоколадова бисквита
1185 kcal
Шведски кюфтета с картофено пюре, краставица и сладко от боровинки
760 kcal
Пилешки шницел с басмати, грах и лимон
760 kcal
Класически паниран свински котлет
470 kcal
Шведски кюфтенца с маслено картофено пюре, сладко от боровинки и сос
760 kcal
Пържени картофи с хрупкави телешки кюфтенца и кетчуп
860 kcal
Пържени картофи с телешко-свински кюфтенца
760 kcal
Пържени картофи с пържени кюфтета
760 kcal
Кюфтета с пържени картофи и кетчуп
760 kcal
Пържени картофи с кюфтенца
760 kcal
Порция кюфтета с пържени картофи
820 kcal
Кюфтета с пържени картофи и кетчуп
920 kcal
Пържени картофи с кюфтета и кетчуп
920 kcal
Кюфтета с пържени картофи и кетчуп
860 kcal
Кюфтета с пържени картофи и кетчуп
760 kcal
Пържени картофи с кюфтета и кетчуп
980 kcal
Телешки кюфтета с картофи
890 kcal