Inici / world / julivert

julivert

El julivert és una herba fresca amb 36 calories per 100 g i molta vitamina K, ideal per amanides, salses i cuina diària.

julivert

Sobre

El julivert és una herba fresca de color verd viu, amb un gust suau i lleugerament pebrat i una aroma neta i herbàcia. S’utilitza habitualment com a guarnició, en amanides, salses, sopes i barreges d’herbes com el chimichurri i el tabule.

Informació nutricional

Per 100 g

% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal

Calories 36 kcal
2% DV
Greix total 0.8g
1% DV
Vitamina D0.1g
Vitamina K0.1g
Tiamina (B1)0.3g
Hidrats de carboni totals 6.3g
2% DV
Folat (B9)3.3g
Vitamina B120.9g
Biotina (B7)2.2g
Proteïna 3.0g
6% DV
Proteïna vegetal3.0g

Vitamines i minerals

Vitamines

NutrientQuantitat%VRNSemivida
Colina12.8mg2%
Folat (B9)152.0mcg38%
Niacina (B3)1.3mg8%
Àcid pantotènic (B5)0.4mg8%
Riboflavina (B2)0.1mg8%
Tiamina (B1)0.1mg8%
Vitamina A421.0mcg47%
Vitamina B60.1mg5%
Vitamina C133.0mg148%
Vitamina E0.8mg5%
Vitamina K1640.0mcg1367%

Minerals

NutrientQuantitat%VRNSemivida
Calci138.0mg14%
Coure149.0mcg17%
Ferro6.2mg34%
Magnesi50.0mg12%
Fòsfor58.0mg8%
Potassi554.0mg12%
Seleni0.1mcg0%
Sodi56.0mg2%
Zinc1.1mg10%

Receptes amb julivert (46)

Pit de pollastre rostit a làmines amb salsa vermella, pastanaga baby, espàrrecs i puré de coliflor
Pit de pollastre rostit a làmines amb salsa vermella, pastanaga baby, espàrrecs i puré de coliflor
355 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Tires de pollastre cru amb coliflor, pebrot vermell, ceba, xampinyons, jalapenyo, herbes i oli
Tires de pollastre cru amb coliflor, pebrot vermell, ceba, xampinyons, jalapenyo, herbes i oli
860 kcal
Pebrot vermell farcit de pollastre, bolets, ceba, coliflor i herbes
Pebrot vermell farcit de pollastre, bolets, ceba, coliflor i herbes
395 kcal
Pebrot, ceba vermella i tomàquet saltats amb oli
Pebrot, ceba vermella i tomàquet saltats amb oli
88 kcal
Llesques de pa amb all i herbes
Llesques de pa amb all i herbes
230 kcal
Pollastre amb herbes amb arròs basmati, rave, col i salsa verda d'oli
Pollastre amb herbes amb arròs basmati, rave, col i salsa verda d'oli
455 kcal
Llesques de pa amb all i herbes
Llesques de pa amb all i herbes
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and parsley
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and lemon-herb olive oil
465 kcal
Sardine pasta with tomatoes, parsley, and wilted greens
560 kcal
Sardine, white bean, and arugula warm salad with roasted red peppers
540 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with cannellini beans and whole-grain toast
575 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Sardine and white bean tomato toast plate
510 kcal
Lentil, spinach, and roasted red pepper salad with olive oil and lemon
420 kcal
Sardine white bean tomato toast plate
480 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Hamburguesa amb formatge i bacó amb patates fregides amb formatge i toppings
Hamburguesa amb formatge i bacó amb patates fregides amb formatge i toppings
1560 kcal
White bean, tomato, and herb breakfast toast
340 kcal
Cua de llamàntol amb espàrrecs, patata, carbassó i salsa de mantega amb nata
Cua de llamàntol amb espàrrecs, patata, carbassó i salsa de mantega amb nata
426 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and parsley
410 kcal
Mandonguilles sueques amb puré de patata, salsa de crema i melmelada d'aranyó vermell
Mandonguilles sueques amb puré de patata, salsa de crema i melmelada d'aranyó vermell
760 kcal
Mandonguilles de pollastre amb puré de patata sedós i salsa bruna
Mandonguilles de pollastre amb puré de patata sedós i salsa bruna
760 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Tuna and white bean salad with parsley and whole-grain crackers
510 kcal
Sardine avocado toast with cucumber and side lentil salad
610 kcal
Lentil and chickpea Mediterranean salad with feta and cucumber
560 kcal
Lentil and roasted vegetable grain salad with feta
560 kcal
Pit de pollastre a la graella amb quinoa, espàrrecs, alvocat i pesto d'alfàbrega
Pit de pollastre a la graella amb quinoa, espàrrecs, alvocat i pesto d'alfàbrega
655 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole-grain bread
540 kcal
Espaguetis amb pesto d'espinacs, julivert i tomàquet sec
Espaguetis amb pesto d'espinacs, julivert i tomàquet sec
505 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
Pit de pollastre a la graella amb quinoa, espàrrecs, pesto d'alfàbrega i llimona
Pit de pollastre a la graella amb quinoa, espàrrecs, pesto d'alfàbrega i llimona
655 kcal
Estofat de cigrons amb espinacs i tomàquet
Estofat de cigrons amb espinacs i tomàquet
390 kcal
Mandonguilles sueques amb puré de patata amb mantega, melmelada de nabius vermells i salsa
Mandonguilles sueques amb puré de patata amb mantega, melmelada de nabius vermells i salsa
760 kcal
Bistec amb puré de patates i chimichurri
Bistec amb puré de patates i chimichurri
760 kcal
Filet amb puré de patates i salsa de vi negre
Filet amb puré de patates i salsa de vi negre
760 kcal
Amanida de gambes
Amanida de gambes
290 kcal
Salmó amb salsa de tomàquet i blat de moro
Salmó amb salsa de tomàquet i blat de moro
430 kcal
Rotini amb vedella, carxofes i tomàquet
Rotini amb vedella, carxofes i tomàquet
620 kcal
Descarrega'l a l'App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.