concombre
Le concombre est un légume croquant et doux avec 15 calories pour 100 g et de la vitamine K. Idéal en salade, sandwich ou pickles.
À propos
Le concombre est un légume doux, croquant et très rafraîchissant, riche en eau et doté d’une saveur subtile, légèrement sucrée. Il se consomme souvent cru, dans les salades, les sandwichs, les pickles et les plats servis froids.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
15 kcal
1% DV
Lipides totaux
0.1g
0% DV
Glucides totaux
3.6g
1% DV
Folates (B9)0.5g
Vitamine B121.7g
Protéines
0.7g
1% DV
Protéines végétales0.7g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 6.0mg | 1% | |
| Vitamine A | 5.0mcg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.3mg | 5% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folates (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamine C | 2.8mg | 3% | |
| Vitamine E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamine K | 16.4mcg | 14% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 16.0mg | 2% | |
| Cuivre | 19.0mcg | 2% | |
| Fer | 0.3mg | 2% | |
| Magnésium | 13.0mg | 3% | |
| Phosphore | 24.0mg | 3% | |
| Potassium | 147.0mg | 3% | |
| Sélénium | 0.3mcg | 1% | |
| Sodium | 2.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Recettes avec concombre (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
Tartines de pain croustillant de seigle au fromage frais, fromage, concombre, tomate et poivron rouge
560 kcal
Club sandwich avec carotte et concombre
320 kcal
Crostini au saumon fumé, fromage frais, concombre, citron, pousses, œufs de saumon et roquette
1045 kcal
Ragoût de bœuf avec purée de pommes de terre et salade tomate-concombre
860 kcal
Purée de pommes de terre avec salade de tomates et concombre
845 kcal
Morceaux de sandwich au croissant à la dinde, cheddar, concombre, pommes noisettes et crudités
667 kcal
Club sandwich au blé complet avec omelette, fromage, jambon et hash brown
610 kcal
Filet de poisson au four avec pommes de terre bouillies, salade concombre-tomate, crème aigre et citron
500 kcal
Tartines de seigle garnies au fromage, jambon, salami, concombre et tomate
610 kcal
Tartines de seigle ouvertes au salami, mortadelle, fromage, concombre et tomate
560 kcal
Œuf au plat avec bacon, concombre et tomates cerises
311 kcal
Œuf au plat avec bacon, concombre et tomates cerises
332 kcal
Saumon avec pommes de terre bouillies, sauce au yaourt et aux herbes, cébette, tomates cerises, concombre et citron
505 kcal
Cappuccino avec tartines de seigle au fromage, concombre et tomates cerises
533 kcal
Riz basmati au curry de lentilles, yaourt et concombre
472 kcal
Poulet frit avec pâtes coudées, ketchup et concombre
610 kcal
Galettes de pommes de terre avec œufs brouillés et concombre
335 kcal
Pain au levain avec salade César au concombre
360 kcal
Salade de concombre et tomate coupés
46 kcal
Salade de tomates et concombre
39 kcal
Salade de légumes et herbes hachés
95 kcal
Riz assaisonné avec œuf, salade de betteraves et salade de concombre
505 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Lentil chicken salad with kale and red bell pepper
510 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper
540 kcal
Greek yogurt chickpea lunch plate with cucumber, tomato, herbs, and baked potato
530 kcal
Chicken lentil spinach lunch salad
460 kcal
Chickpea chicken salad with kale and citrus
540 kcal
Greek yogurt dinner bowl with chickpeas, cucumber, herbs, and baked potato
430 kcal
Chickpea spinach feta lunch salad with citrus
460 kcal
Chicken and white bean kale lunch salad
540 kcal
Cod with quinoa, chickpeas, and kale salad
530 kcal
Greek yogurt dinner bowl with baked potato, chickpeas, cucumber, and dill
470 kcal
Tuna chickpea salad wrap
510 kcal
Chickpea farro salad with red bell pepper and pumpkin seeds
510 kcal
Baked cod and potato plate with seaweed, cucumber, and yogurt dill sauce
470 kcal
Chickpea avocado grain salad with pumpkin seeds and citrus
520 kcal
Lentil chicken lunch salad with red bell pepper, parsley, cucumber, and pumpkin seeds
540 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber herb lunch bowl
495 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Salade géorgienne de concombre
110 kcal
Tuna white bean cucumber tomato salad
430 kcal
Salmon and roasted sweet potato spinach salad
610 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Baked potato with tuna yogurt herb topping and side salad
430 kcal
Salade de concombre crémeuse à l’oignon rouge
180 kcal
Salade de concombre au thon et à l’oignon rouge
215 kcal
Tuna chickpea tomato salad with iodized salt
430 kcal
Turkey avocado chickpea salad
510 kcal
Greek yogurt tuna chickpea lunch bowl
445 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper and parsley
465 kcal
Salade de concombre crémeuse à l’oignon rouge et aux herbes
165 kcal
Chicken quinoa lunch salad with kale and chickpeas
510 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
Chickpea feta tomato cucumber grain bowl
560 kcal
Chicken and white bean spinach salad
540 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Bol de saumon glacé avec edamame, concombre, ciboule et sésame
565 kcal
Poulet glacé au sésame avec edamame et concombre
585 kcal
Lentil chicken spinach salad
540 kcal
Assiette de boulettes suédoises, purée, concombre et confiture d'airelles
760 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Lentil chicken salad with bell peppers
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Tartine de seigle au jambon, fromage et concombre
332 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Chickpea, cucumber, tomato, feta, and seaweed grain bowl
560 kcal
Turkey, hummus, and spinach whole grain wrap with kiwi
520 kcal
Chickpea kale citrus grain bowl
510 kcal
Chicken lentil kale lunch salad
465 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch bowl
430 kcal
Lentil chicken power salad
510 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Œufs bruns avec concombre et piment rouge
315 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber and tomato
490 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and dill
480 kcal
Lentil and chicken salad with kale, cucumber, and citrus vinaigrette
510 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Salade grecque horiatiki à la feta, olives et origan
520 kcal
Salade verte à l’œuf poché, cœur de palmier, concombre, tomate et olives
255 kcal
Bowl de salade au houmous et pois chiches avec avocat, légumes croquants et graines
635 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal