lax
Lax er feitur fiskur með 208 hitaeiningar í 100 g, kalíum og prótein. Hentar vel í matarmiklar máltíðir.
Um
Lax er feitur fiskur með mjúka áferð og milt til fremur kröftugt bragð. Hann er oft bakaður, grillaður, steiktur undir yfirhita, reyktur eða borðaður hrár í réttum eins og sushi og sashimi.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
208 kcal
10% DV
Heildarfita
13.4g
21% DV
D-vítamín3.1g
K-vítamín3.8g
Þíamín (B1)3.9g
Heildarkolvetni
0.0g
0% DV
Prótein
20.4g
41% DV
Dýraprótein20.4g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 89.0mg | 16% | |
| A-vítamín | 40.0mcg | 4% | |
| Þíamín (B1) | 0.2mg | 19% | |
| B12-vítamín | 3.2mcg | 133% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Níasín (B3) | 8.7mg | 54% | |
| Pantótensýra (B5) | 1.6mg | 32% | |
| B6-vítamín | 0.9mg | 55% | |
| Fólat (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| D-vítamín | 10.9mcg | 55% | |
| E-vítamín | 2.8mg | 19% | |
| K-vítamín | 0.5mcg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 9.0mg | 1% | |
| Kopar | 0.0mcg | 0% | |
| Járn | 0.3mg | 2% | |
| Magnesíum | 27.0mg | 6% | |
| Fosfór | 252.0mg | 36% | |
| Kalíum | 363.0mg | 8% | |
| Selen | 36.5mcg | 66% | |
| Natríum | 59.0mg | 3% | |
| Sink | 0.6mg | 6% |
Uppskriftir með lax (91)
Teriyaki-laxasalat með sesam, chili og sítrónu
612 kcal
Crostini með reyktum laxi, rjómaosti, gúrku, sítrónu, spírum, hrognum og klettasalati
1045 kcal
Rjómalöguð laxapanna með sveppum
930 kcal
Lax með soðnum kartöflum, jógúrt-jurtasósu, vorlauk, kirsuberjatómötum, gúrku og sítrónu
505 kcal
Ofnbakaður lax með ostalagi, soðnum kartöflum, sýrðum rjóma, blaðlauk og sítrónu
655 kcal
Lax með kartöflum
430 kcal
Kryddaður lax með bókhveiti og blómkáli
332 kcal
Eldaðir laxabitar
475 kcal
Grillaður lax með ofnfrönskum, steiktum sveppum og blönduðu laufsalati
792 kcal
Ofnbakað laxaflak með roði
430 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach, roasted red pepper, avocado, and pumpkin seeds
690 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Salmon with quinoa, broccoli, and mushrooms
690 kcal
Baked salmon bowl with potato, broccoli, and white beans
690 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Salmon quinoa spinach bowl with mushrooms and avocado
640 kcal
Salmon and white bean salad with spinach and red bell pepper
520 kcal
Baked salmon with roasted potato and sautéed spinach
540 kcal
Grilled salmon and roasted potato kale salad
610 kcal
Salmon, quinoa, spinach, and avocado lunch bowl
620 kcal
Salmon, quinoa, and spinach lunch bowl
540 kcal
Grilled salmon quinoa bowl
620 kcal
Grilled salmon quinoa lunch bowl
620 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and sautéed spinach
540 kcal
Rækjusalat á ristuðu brauði
455 kcal
laxahrogn með rauðlauk, majónesi og dilli
433 kcal
Laxahrogn með söxuðum rauðlauk og majónesi
498 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and sautéed spinach
620 kcal
Salmon, quinoa, spinach, and red pepper lunch bowl
540 kcal
Salmon and roasted sweet potato spinach salad
610 kcal
Lentil Salmon Spinach Lunch Bowl
620 kcal
Ofnbakaður lax með aspas og sítrónu
395 kcal
Salmon quinoa spinach lunch bowl
620 kcal
Gljáður laxaskál með edamame, gúrku, vorlauk og sesamfræjum
565 kcal
Baked salmon quinoa lunch bowl with spinach, roasted sweet potato, and pumpkin seeds
640 kcal
Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
540 kcal
Salmon, quinoa, spinach, and roasted red pepper lunch bowl
620 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with kale and avocado
610 kcal
Salmon quinoa spinach bowl
540 kcal
Hefðbundinn japanskur morgunverður
520 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and arugula
360 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Smoked salmon and avocado whole-grain toast
320 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach and avocado
620 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach and roasted red peppers
560 kcal
Laxa-, tómata-, spínat- og hafragrautín
520 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato
360 kcal
Blandað nigiri-sushi fat
520 kcal
Salmon with roasted sweet potato and broccoli
560 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Salmon avocado salad with mixed greens, tomatoes, and chickpeas
540 kcal
Salmon avocado brown rice salad
540 kcal
Salmon salad wrap with whole-grain tortilla, mixed greens, tomato, and Greek yogurt dressing
540 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Salmon salad wrap with whole-grain tortilla, Greek yogurt dressing, and mixed greens
540 kcal
Salmon brown rice salad with kale, chickpeas, and lemon dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch salad
680 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach and avocado
620 kcal
Salmon and sweet potato lunch plate with broccoli
540 kcal
Lax með tómataskorpu og bræddum osti
520 kcal
Haustskál með steiktum kjúklingi, laxi, linsum og ristuðu rótargrænmeti
1250 kcal
Salmon avocado salad with mixed greens and cherry tomatoes
540 kcal
Morgundiskur með steiktu eggi, beikoni, reyktum laxi, kartöflubáti og kleinuhring með jarðarberjasultu
620 kcal
Lax í Hong Kong-stíl með ilmandi sojagljáa
420 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach, chickpeas, and avocado
680 kcal
Salmon quinoa power bowl
620 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach, avocado, and lemon
620 kcal
Salmon rice bowl with edamame, cucumber, avocado, and mixed greens
680 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach and roasted sweet potato
620 kcal
Salmon quinoa salad
610 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and broccoli
620 kcal
Salmon with quinoa and spinach
620 kcal
Salmon with quinoa and steamed spinach
620 kcal
Grilled salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
620 kcal
Morgunverðardiskur með reyktum laxi, mjúkum eggjum, litlum pönnukökum og bleikum kleinuhring
768 kcal
Brunch-diskur með reyktum laxi, mjúkum hrærðum eggjum, mini kleinuhring og mini pönnukökum
724 kcal
Glernúðlusalat með rækjum, smokkfiski, laxahrognum og chili-límónudressingu
365 kcal
Blandað sushi-fat með tamago
430 kcal
Kryddaðar laxasúllur með sesam
320 kcal
Blandaður brunchdiskur
760 kcal
Brönsbretti
722 kcal
Lax með tómata- og maíssalsa
430 kcal
Lax með ristaðri sætri kartöflu og banana-avókadókremi
620 kcal