L'olio di girasole apporta 884 calorie per 100 g ed è ricco di vitamina E. Si usa spesso per friggere, cuocere al forno e condire.
L'olio di girasole è un olio vegetale leggero dal sapore neutro, ottenuto dai semi di girasole. Si usa comunemente per friggere, saltare in padella, cuocere al forno, preparare condimenti per insalate e in altre applicazioni in cucina in cui si desidera un gusto delicato.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 0.2mg | 0% | |
| Vitamina E | 41.1mg | 274% | |
| Vitamina K | 5.4mcg | 5% |




















