Salmon ialah ikan berlemak dengan 208 kalori per 100g, kaya dengan kalium dan protein untuk hidangan yang mengenyangkan.
Salmon ialah ikan berlemak yang kaya, dengan tekstur lembut serta rasa gurih yang ringan hingga sederhana kuat. Ia biasa dibakar, dipanggang, disalai, atau dimakan mentah dalam hidangan seperti sushi dan sashimi.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 89.0mg | 16% | |
| Vitamin A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 19% | |
| Vitamin B12 | 3.2mcg | 133% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niasin (B3) | 8.7mg | 54% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 1.6mg | 32% | |
| Vitamin B6 | 0.9mg | 55% | |
| Folat (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamin D | 10.9mcg | 55% | |
| Vitamin E | 2.8mg | 19% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 9.0mg | 1% | |
| Kuprum | 0.0mcg | 0% | |
| Zat Besi | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 27.0mg | 6% | |
| Fosforus | 252.0mg | 36% | |
| Kalium | 363.0mg | 8% | |
| Selenium | 36.5mcg | 66% | |
| Natrium | 59.0mg | 3% | |
| Zink | 0.6mg | 6% |
























