Chocoladecoating is een zoete laag voor desserts met 546 calorieën per 100 g en kalium. Ideaal voor dippen, overtrekken en decoreren.
Chocoladecoating is een zoete, glanzende banketbakkerscoating van cacao, suiker en plantaardige vetten of cacaoboter. Ze heeft een rijke chocoladesmaak en wordt vaak gebruikt om snoep, koekjes en diepvriesdesserts te dippen, te overtrekken en te decoreren.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 12.0mg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacine (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folaat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamine E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamine K | 7.0mcg | 6% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 56.0mg | 6% | |
| Koper | 0.4mcg | 0% | |
| IJzer | 2.2mg | 12% | |
| Magnesium | 60.0mg | 14% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Kalium | 210.0mg | 4% | |
| Selenium | 2.5mcg | 5% | |
| Natrium | 20.0mg | 1% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
















