aardappel
Aardappel is een zetmeelrijke knol met 77 calorieën per 100 g en kalium, plus vitamine C voor alledaagse maaltijden.
Over
Aardappel is een zetmeelrijke knol met een milde, aardse smaak en na bereiding een luchtige of romige textuur. Je kunt hem koken, bakken, pureren, roosteren of frituren, en hij wordt vaak gebruikt in soepen, stoofschotels en salades.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
77 kcal
4% DV
Totaal vet
0.1g
0% DV
Totale koolhydraten
17.5g
6% DV
Folaat (B9)2.1g
Vitamine B120.8g
Biotine (B7)15.0g
Eiwit
2.0g
4% DV
Plantaardig eiwit2.0g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 12.1mg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamine B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folaat (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamine C | 19.7mg | 22% | |
| Vitamine E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamine K | 2.0mcg | 2% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 12.0mg | 1% | |
| Koper | 167.0mcg | 19% | |
| IJzer | 0.8mg | 5% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 57.0mg | 8% | |
| Kalium | 425.0mg | 9% | |
| Selenium | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Zink | 0.3mg | 3% |
Recepten met aardappel (100)
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Loaded fries met garnalen, Parmezaan, aioli en ketchup met buffalo wings en ranch
1775 kcal
Aardappelpuree-ovenschotel met rundvlees, maïs en jus
515 kcal
Geroosterde plakjes zoete aardappel met olie en zeezout
205 kcal
Kipstoofpot met aardappel, wortel, ui, groene olijf, kikkererwt en witte rijst
575 kcal
Haringfilet met gekookte cassave
504 kcal
Rundergehaktpatty met aardappelpuree, broccoli in kaassaus en broodje
560 kcal
Geroosterde kip met zoete aardappelpuree en gestoomde broccoli
760 kcal
Dubbele cheeseburger met friet en ketchup
1275 kcal
Runderstoof met aardappelpuree en tomaat-komkommersalade
860 kcal
Aardappelpuree met tomaten-komkommersalade
845 kcal
Gegrilde varkensspiesjes met dikke friet en platbrood
1024 kcal
Volkoren clubsandwich met omelet, kaas, ham en hashbrown
610 kcal
Gebakken visfilet met gekookte aardappel, komkommer-tomatensalade, zure room en citroen
500 kcal
Cheeseburger op sesambroodje met zoete-aardappelfriet
650 kcal
Zalm met gekookte aardappel, yoghurtkruidensaus, lente-ui, cherrytomaat, komkommer en citroen
505 kcal
Witte rijst met kruidenkip, krieltjes, bloemkool en kidneybonen
650 kcal
Gebakken zalm met kaastopping, gekookte aardappel, zure room, prei en citroen
655 kcal
Zalm met aardappelen
430 kcal
Indiase maaltijd met chapati, bietencurry, aardappelsabzi, mango en groenechilipoedsel
1015 kcal
Wendy's gekruide aardappelpartjes met ketchup
250 kcal
Gegrilde kipfilet met bloemkool en aubergine
191 kcal
Gegrilde kipfilet met geroosterde sperziebonen, spruitjes en zoete aardappel
455 kcal
Witte rijst met aardappel-groentecurry
690 kcal
Witte vis met geroosterde aardappel, cherrytomaat en citroen
230 kcal
Rundergehakt met geraspte kaas, chips en paksoi
612 kcal
Witte rijst met aardappelcurry
295 kcal
Aardappellatkes met roerei en komkommerschijfjes
335 kcal
Banaan met ribbelchips
401 kcal
Loaded fries met gefrituurde kip, rundvlees, kaassaus, ketchup en bosui
1210 kcal
McDonald's Filet-O-Fish met medium friet
710 kcal
Fastfood cheeseburger met friet en water
690 kcal
Aardappelpuree met wortel en falukorv
520 kcal
Gebakken biefstuk met maïs en krieltjes
735 kcal
Geroosterde kip met aardappelpartjes, gekookt ei, broccoli, geraspte wortel en maïssalade
690 kcal
Gepaneerde visfilets met friet en aardappelhapjes
1035 kcal
Gegrilde zalm met ovenfriet, gebakken champignons en gemengde bladsalade
792 kcal
Ovenschotel met aardappelpartjes en worst met ketchup en mayodip
2140 kcal
Aardappelpartjes uit de oven met worst en romige dipsaus
2120 kcal
Biefstuk met geroosterde aardappel en romige broccoli
690 kcal
Banaan met gebakken zoete aardappel
291 kcal
Geroosterde eend en rundvlees met gemengde groenten, aardappelsalade, garnalenvulling, couscous en sla
915 kcal
Bladerdeeghapjes met kaas, barbecuesaus, aardappelpartjes en gemengde bladsalade
1185 kcal
Gebakken worst met aardappelpuree, wortel in witte saus en bruine saus
440 kcal
Cheeseburger met sesambroodje en friet
760 kcal
Fastfood-cheeseburgermaaltijd met friet
1120 kcal
Gekruide gegrilde kipfilet met gepofte zoete aardappel en kruidenmayonaise
1025 kcal
Patat met döner en knoflook-kruidensaus
1210 kcal
Cape Cod 40% minder vet kettle cooked aardappelchips
180 kcal
Gegrilde kip met geroosterde sperziebonen, spruitjes en zoete aardappel
470 kcal
geribbelde aardappelchips met kruiden
225 kcal
Loaded fries met gegrilde kip, maïssalsa, ingelegde rode ui, zure room en chilisaus
910 kcal
Friet met ketchup
690 kcal
Gegrilde kipfilet met bloemkool en aubergine
270 kcal
Rijstbowl met sweet chili fried chicken en gestoofde aardappel
760 kcal
Geribbelde aardappelchips met zure room en ui
160 kcal
Gegrilde kip met zoete aardappel en bloemkool
341 kcal
Gegrilde kip met Japanse zoete aardappel en bloemkool
360 kcal
Gebakken biefstuk met romige aardappel en pompoenmix
760 kcal
Romige maïs met rode aardappel
210 kcal
Aangebraden eendenborst met romige aardappel-pompoenhash
690 kcal
Geroosterde aardappel met hamblokjes
430 kcal
LantChips aardappelchips met sour cream-smaak
750 kcal
Zweedse gehaktballetjes met ribbelfriet, sla, ketchup en romige dipsaus
1045 kcal
Loaded cheese fries met jalapeño, ui, romige saus en gefrituurde kippenvleugels
1260 kcal
Cheeseburger met sla en ribbelfriet
760 kcal
Gegrilde kipshoarma wrap met basmatirijst en friet
930 kcal
Koekenpan met rundergehakt en aardappel
620 kcal
Gebakken rundergehakt met aardappel, ui en rode paprika
640 kcal
Geroosterde kip met basmatirijst en aardappel
760 kcal
Witte rijst met geroosterde kip, aardappel, champignon en paprika
572 kcal
Kipnuggets met ribbelfriet
690 kcal
Gebakken gehaktbal met gekookte aardappelen en vossenbessenjam
560 kcal
Fastfood ribbelfriet met kipnuggets en ketchup
616 kcal
Gesneden biefstuk met aardappelpartjes, gegrilde kool, gegrilde prei, romige saus en mierikswortel
1095 kcal
Gesneden rosbief met aardappelpart, geblakerde kool, gegrilde prei, hüttenkäse, aioli en romige pepersaus
635 kcal
Aloo paratha met uienraita en augurk
760 kcal
Fastfoodmaaltijd met kipnuggets, ribbelfriet en ketchup
690 kcal
Fastfood friet
375 kcal
Gekruide friet
420 kcal
Meatloaf met bruine jus, aardappelpuree en cranberrysaus
760 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Baked potato bowl with black beans, spinach, and Greek yogurt
610 kcal
Baked salmon bowl with potato, broccoli, and white beans
690 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Greek yogurt dinner bowl with edamame, roasted sweet potato, pumpkin seeds, and orange segments
495 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Babybel plantaardig kaasalternatief
60 kcal
Lentil quinoa dinner bowl with roasted sweet potato, kale, and tahini
510 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, broccoli, and red bell pepper
495 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Chicken, Potato, and Red Pepper Sheet Pan Dinner with Yogurt Herb Sauce
560 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Roast chicken dinner with sweet potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and lemon
470 kcal
Chicken Lentil Sweet Potato Lunch Bowl
610 kcal