aroma
Aroma er en generell betegnelse for smak- og duftstoffer i mat, med 0 kalorier per 100 g. Det kan bidra med vitamin A i enkelte produkter.
Om
Aroma er ikke en standard spiselig ingrediens, men en generell betegnelse for en smak- eller duftkomponent som brukes for å forsterke lukt og opplevd smak i mat. I matlaging kan det vise til aromatiske ekstrakter, essenser eller krydderblandinger, heller enn en spesifikk matvare.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
0 kcal
0% DV
Totalt fett
0.0g
0% DV
Totalt karbohydrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Oppskrifter med aroma (3)
LantChips potetchips med rømme-smak
750 kcal
Old fashioned whiskeycocktail med appelsinskall
165 kcal
Hongkong-stil laks med aromatisk soyaglasur
420 kcal