Hương liệu là thành phần tạo mùi vị với 0 calo mỗi 100g. Nó cung cấp vitamin A và thường dùng để tăng hương thơm, vị cảm nhận của món ăn.
Hương liệu không phải là một nguyên liệu ăn được tiêu chuẩn mà là thuật ngữ chung chỉ thành phần tạo hương hoặc tạo mùi dùng để tăng mùi thơm và cảm nhận vị của thực phẩm. Trong nấu ăn, từ này có thể chỉ các chiết xuất thơm, tinh chất hoặc hỗn hợp gia vị mang tính thơm hơn là một loại thực phẩm cụ thể.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal


