aroma

Ang aroma ay sangkap na pampalasa o pampabango sa pagkain na may 0 calories bawat 100g. Nagbibigay ito ng Vitamin A at gamit sa pagpapasarap ng pagkain.

Tungkol dito

Ang aroma ay hindi karaniwang nakakain na sangkap kundi pangkalahatang tawag sa pampalasa o sangkap na nagpapahusay sa amoy at inaakalang lasa ng mga pagkain. Sa pagluluto, maaari itong tumukoy sa mga aromatic extract, essence, o halo ng pampalasa sa halip na isang tiyak na pagkaing sangkap.