Az aroma ízesítő vagy illatanyag-összetevő, 100 grammonként 0 kalóriával. A-vitamin-tartalma miatt hasznos lehet alacsony kalóriás étrendben.
Az aroma nem szabványos ehető alapanyag, hanem általános kifejezés olyan ízesítő vagy illatanyag-összetevőre, amelyet az ételek illatának és érzékelt ízének fokozására használnak. A főzésben utalhat aromás kivonatokra, esszenciákra vagy fűszerkeverékekre, nem pedig egy konkrét élelmiszerre.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján


