άρωμα

Σχετικά

Το άρωμα δεν είναι τυπικό βρώσιμο συστατικό, αλλά γενικός όρος για αρωματική ή γευστική ουσία που χρησιμοποιείται για να ενισχύσει την οσμή και την αντιλαμβανόμενη γεύση των τροφίμων. Στη μαγειρική μπορεί να αναφέρεται σε αρωματικά εκχυλίσματα, εσάνς ή μείγματα μπαχαρικών, παρά σε ένα συγκεκριμένο τρόφιμο.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal