aroma

Sobre

L’aroma no és un ingredient comestible estàndard, sinó un terme general per a un component aromatitzant o de fragància que s’utilitza per millorar l’olor i la percepció del gust dels aliments. A la cuina, pot referir-se a extractes aromàtics, essències o barreges d’espècies, més que no pas a un aliment específic.

Informació nutricional

Per 100 g

% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal