தக்காளி சாஸில் பட்டர் பீன்ஸ், வெள்ளரிக்காய்-டில் தயிருடன்

1 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
620g பரிமாறுதலுக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
ஒற்றைஅசெறிவுறா கொழுப்பு7.1g
பலஅசெறிவுறா கொழுப்பு2.1g
தெவிட்டிய கொழுப்பு4.2g
டிரான்ஸ் கொழுப்பு0.1g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
79.0g
நார்ச்சத்து18.0g
மாவுச்சத்து37.0g
சர்க்கரைகள்24.0g
விலங்கு புரதம்6.0g
தாவர புரதம்14.0g
பற்றி
தக்காளி சாஸில் பட்டர் பீன்ஸ், பக்கத்தில் தயிர்-வெள்ளரிக்காய் கலவை மற்றும் கோலாவுடன் வரும் பருப்பு அடிப்படையிலான உணவு இது. 620g பரிமாறுதலில் 520 கலோரி, 20.0g புரதம், 79.0g கார்ப்ஸ், 14.0g கொழுப்பு உள்ளது. கார்போஹைட்ரேட்டும் நார்ச்சத்தும் அதிகம்; கொழுப்பு ஒப்பீட்டளவில் குறைவு.
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|
| கோலின் | 58.0mg | 11% | |
| வைட்டமின் A | 85.0mcg | 9% | |
| தையமின் (B1) | 0.4mg | 33% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.9mcg | 38% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.5mg | 38% | |
| நியாசின் (B3) | 2.8mg | 18% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 1.4mg | 28% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.5mg | 29% | |
| பயோட்டின் (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 210.0mcg | 53% | |
| வைட்டமின் C | 18.0mg | 20% | |
| வைட்டமின் D | 0.4mcg | 2% | |
| வைட்டமின் E | 2.1mg | 14% | |
| வைட்டமின் K | 24.0mcg | 20% | |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|
| கால்சியம் | 260.0mg | 26% | |
| செம்பு | 520.0mcg | 58% | |
| இரும்பு | 6.2mg | 34% | |
| மக்னீசியம் | 105.0mg | 25% | |
| பாஸ்பரஸ் | 310.0mg | 44% | |
| பொட்டாசியம் | 1180.0mg | 25% | |
| செலினியம் | 14.0mcg | 25% | |
| சோடியம் | 980.0mg | 43% | |
| துத்தநாகம் | 2.6mg | 24% | |
வெள்ளை பட்டர் பீன்ஸ் தக்காளி சாஸில், வெள்ளரிக்காய்-டில் தயிருடன்
குளிர்ச்சியான தயிர்-வெள்ளரிக்காய்-டில் மேல்தோவலுடன் பரிமாறப்படும், நிறைவான பீன்ஸ் ஸ்ட்யூ. இங்கு கோலா ஒரு வழக்கமான சமையல் பொருள் அல்ல, ஆகவே இது புதிய தயிர் பக்கக்காரத்துடன் கூடிய எளிய பட்டர் பீன்ஸ் ஸ்ட்யூவைப் போன்றதாக இருக்கலாம்.
620 g மொத்தத்திற்கு தேவையான பொருட்கள்
பட்டர் பீன்ஸ் 250 g
தக்காளி சாஸ் 140 g
வெங்காயம் 60 g
பூண்டு 10 g
ஆலிவ் எண்ணெய் 15 g
தயிர் 90 g
வெள்ளரிக்காய் 40 g
டில் 5 g
கோலா 0 g
உப்பு 5 g
கருப்பு மிளகு 3 g
உலர் மூலிகைகள் 2 g
செய்முறை
1. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை நறுக்கமாக நறுக்கவும். வெள்ளரிக்காயை சிறு கட்டிகளாக நறுக்கி, டிலை நறுக்கவும்.
2. ஒரு வாணலியில் மிதமான சூட்டில் ஆலிவ் எண்ணெயை காயவைக்கவும். வெங்காயத்தை சேர்த்து, மெலிதாகும் வரை சுமார் 5 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
3. பூண்டு, உலர் மூலிகைகள், உப்பு, மற்றும் கருப்பு மிளகை சேர்க்கவும். 1 நிமிடம் சமைக்கவும்.
4. தக்காளி சாஸ் மற்றும் பட்டர் பீன்ஸை சேர்த்து கிளறவும். முழுவதும் சூடாகி, சற்று கெட்டியாகும் வரை 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் மெதுவாக நனையவிடவும்.
5. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தயிருடன் வெள்ளரிக்காய் மற்றும் டிலை கலந்து விடவும்.
6. பட்டர் பீன்ஸை சூடாக, மேலே அல்லது பக்கத்தில் தயிர் கலவையுடன் பரிமாறவும்.
தயாரிப்பு நேரம்
10 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்
15 நிமிடங்கள்
பயனுள்ள குறிப்புகள்
தக்காளி சாஸ் மிகவும் கெட்டியாக இருந்தால், நனையவிடும் போது சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
மேலும் புத்துணர்ச்சியான மாறுபாட்டிற்காக, பரிமாறும் முன் தயிர் மேல்தோவலை குளிரவைக்கவும்.
இந்த உணவிற்கு கோலா தேவையில்லை; அது பானமாகக் கருதப்பட்டிருந்தாலன்றி அதை புறக்கணிப்பதே சிறந்தது.சைவம்குளூட்டன் இல்லாதசமநிலையான