Trang chủ / world / dầu ăn

dầu ăn

Dầu ăn là chất béo tinh khiết dùng để chiên và nướng, cung cấp 884 calo mỗi 100g và vitamin E.

dầu ăn

Giới thiệu

Dầu ăn là thuật ngữ chung chỉ các loại dầu thực vật hoặc dầu ăn được dùng để xào, chiên, nướng và làm nước sốt. Tùy nguồn gốc, dầu có hương vị trung tính đến nhẹ và được đánh giá cao chủ yếu nhờ hàm lượng chất béo và độ ổn định khi đun ở nhiệt độ cao.

Thông tin dinh dưỡng

Trên 100g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 884 kcal
44% DV
Tổng chất béo 100.0g
100% DV
Vitamin D14.0g
Vitamin K50.0g
Vitamin B136.0g
Tổng carbohydrate 0.0g
0% DV
Protein 0.0g
0% DV

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Cholin0.2mg0%
Vitamin E14.3mg96%
Vitamin K60.0mcg50%

Công thức với dầu ăn (14)

Cá hồi kiểu Hồng Kông sốt xì dầu thơm
Cá hồi kiểu Hồng Kông sốt xì dầu thơm
420 kcal
Gà fricassée nấm rừng sốt kem ăn kèm cơm trắng hấp
Gà fricassée nấm rừng sốt kem ăn kèm cơm trắng hấp
575 kcal
Gà và nấm rừng sốt kem nhẹ ăn kèm cơm trắng hấp
Gà và nấm rừng sốt kem nhẹ ăn kèm cơm trắng hấp
535 kcal
Đĩa bữa sáng kiểu Mỹ với bánh pancake, trứng chiên, thịt xông khói và xúc xích
Đĩa bữa sáng kiểu Mỹ với bánh pancake, trứng chiên, thịt xông khói và xúc xích
1080 kcal
Tôm hấp miến với rau xanh chần
Tôm hấp miến với rau xanh chần
255 kcal
Cốt lết tẩm bột áp chảo với cơm trắng và đậu Hà Lan bơ
Cốt lết tẩm bột áp chảo với cơm trắng và đậu Hà Lan bơ
690 kcal
Cơm đậu Hà Lan với bò om sốt nâu
Cơm đậu Hà Lan với bò om sốt nâu
395 kcal
Ức gà tẩm bột áp chảo vàng giòn
Ức gà tẩm bột áp chảo vàng giòn
365 kcal
Phi lê cá áp chảo với cơm chanh, đậu Hà Lan và dưa leo
Phi lê cá áp chảo với cơm chanh, đậu Hà Lan và dưa leo
610 kcal
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt chảo rượu vang đỏ
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt chảo rượu vang đỏ
760 kcal
Ức gà áp chảo
Ức gà áp chảo
62 kcal
Ức gà sốt bơ tỏi
Ức gà sốt bơ tỏi
620 kcal
Ức gà thăn áp chảo
Ức gà thăn áp chảo
560 kcal
Bít tết ribeye áp chảo với bơ cỏ xạ hương
Bít tết ribeye áp chảo với bơ cỏ xạ hương
930 kcal
Tải xuống trên App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

Download on the App Store
OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

Social

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.