dầu ăn
Dầu ăn là chất béo tinh khiết dùng để chiên và nướng, cung cấp 884 calo mỗi 100g và vitamin E.
Giới thiệu
Dầu ăn là thuật ngữ chung chỉ các loại dầu thực vật hoặc dầu ăn được dùng để xào, chiên, nướng và làm nước sốt. Tùy nguồn gốc, dầu có hương vị trung tính đến nhẹ và được đánh giá cao chủ yếu nhờ hàm lượng chất béo và độ ổn định khi đun ở nhiệt độ cao.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
884 kcal
44% DV
Tổng chất béo
100.0g
100% DV
Vitamin D14.0g
Vitamin K50.0g
Vitamin B136.0g
Tổng carbohydrate
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 14.3mg | 96% | |
| Vitamin K | 60.0mcg | 50% |
Công thức với dầu ăn (17)
Thịt viên và ớt chuông sốt kem hành tây
610 kcal
Khoai tây chiên bò bít tết phô mai
850 kcal
Sườn heo kho khoai tây sốt tiêu tỏi
515 kcal
Cá hồi kiểu Hồng Kông sốt xì dầu thơm
420 kcal
Gà fricassée nấm rừng sốt kem ăn kèm cơm trắng hấp
575 kcal
Gà và nấm rừng sốt kem nhẹ ăn kèm cơm trắng hấp
535 kcal
Đĩa bữa sáng kiểu Mỹ với bánh pancake, trứng chiên, thịt xông khói và xúc xích
1080 kcal
Tôm hấp miến với rau xanh chần
255 kcal
Cốt lết tẩm bột áp chảo với cơm trắng và đậu Hà Lan bơ
690 kcal
Cơm đậu Hà Lan với bò om sốt nâu
395 kcal
Ức gà tẩm bột áp chảo vàng giòn
365 kcal
Phi lê cá áp chảo với cơm chanh, đậu Hà Lan và dưa leo
610 kcal
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt chảo rượu vang đỏ
760 kcal
Ức gà áp chảo
62 kcal
Ức gà sốt bơ tỏi
620 kcal
Ức gà thăn áp chảo
560 kcal
Bít tết ribeye áp chảo với bơ cỏ xạ hương
930 kcal