Αρχική / world / Αρωματική ύλη

Αρωματική ύλη

Η αρωματική ύλη δίνει γεύση στα φαγητά, με 0 θερμίδες ανά 100g και ασβέστιο στα βασικά μέταλλα. Χρησιμοποιείται σε γλυκά και αλμυρά.

Αρωματική ύλη

Σχετικά

Η αρωματική ύλη είναι μια ευρεία κατηγορία συστατικών που χρησιμοποιούνται για να ενισχύσουν ή να μιμηθούν τη γεύση και το άρωμα των τροφίμων, όπως βανίλια, αμύγδαλο, εσπεριδοειδή ή αλμυρά εκχυλίσματα. Οι διατροφικές τιμές διαφέρουν σημαντικά ανάλογα με τον τύπο, αλλά οι περισσότερες αρωματικές ύλες χρησιμοποιούνται σε πολύ μικρές ποσότητες και προσφέρουν αμελητέες θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 0 kcal
0% DV
Συνολικά λιπαρά 0.0g
0% DV
Συνολικοί υδατάνθρακες 0.0g
0% DV
Πρωτεΐνη 0.0g
0% DV

Συνταγές με Αρωματική ύλη (37)

Profeel Protein Drink Chocolate
Profeel Protein Drink Chocolate
170 kcal
Ντόνατ μαγιάς με ροζ γλάσο και λευκή τρούφα
Ντόνατ μαγιάς με ροζ γλάσο και λευκή τρούφα
290 kcal
καραμέλες Ahlgrens Bilar Fruktkombi
καραμέλες Ahlgrens Bilar Fruktkombi
438 kcal
Μπάρα πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
Μπάρα πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης Hazelnut Nougat
Μπάρα Πρωτεΐνης Hazelnut Nougat
210 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης Φουντούκι-Νουγκά
Μπάρα Πρωτεΐνης Φουντούκι-Νουγκά
199 kcal
Μπάρα πρωτεΐνης με φιστίκι τύπου Barebells
Μπάρα πρωτεΐνης με φιστίκι τύπου Barebells
200 kcal
Μπάρα πρωτεΐνης Barebells Peanut
Μπάρα πρωτεΐνης Barebells Peanut
200 kcal
Πρωτεϊνική μπάρα με αλατισμένο φιστίκι
Πρωτεϊνική μπάρα με αλατισμένο φιστίκι
200 kcal
Μπάρα πρωτεΐνης κακάο τύπου Barebells
Μπάρα πρωτεΐνης κακάο τύπου Barebells
200 kcal
Μπάρα πρωτεΐνης με αλατισμένο φιστίκι και επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος
Μπάρα πρωτεΐνης με αλατισμένο φιστίκι και επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος
200 kcal
Πρωτεϊνική μπάρα με αλατισμένο φιστίκι
Πρωτεϊνική μπάρα με αλατισμένο φιστίκι
200 kcal
Πρωτεϊνική μπάρα σοκολάτας γάλακτος με τραγανή σόγια
Πρωτεϊνική μπάρα σοκολάτας γάλακτος με τραγανή σόγια
200 kcal
Barebells Chocolate Dough Protein Bar
Barebells Chocolate Dough Protein Bar
200 kcal
Barebells Milk Chocolate Protein Bar
Barebells Milk Chocolate Protein Bar
200 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Crunchy Fudge
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης Καραμέλα Κάσιους
Μπάρα Πρωτεΐνης Καραμέλα Κάσιους
200 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης με Αλατισμένο Φιστίκι
Μπάρα Πρωτεΐνης με Αλατισμένο Φιστίκι
200 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης με Αλατισμένο Φιστίκι
Μπάρα Πρωτεΐνης με Αλατισμένο Φιστίκι
200 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης με Αλατισμένο Φιστίκι
Μπάρα Πρωτεΐνης με Αλατισμένο Φιστίκι
203 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
200 kcal
NOCCO Focus Lemonade ενεργειακό ποτό χωρίς ζάχαρη
NOCCO Focus Lemonade ενεργειακό ποτό χωρίς ζάχαρη
12 kcal
Vitamin Well Reload Citrus/Lime βιταμινούχο ρόφημα
Vitamin Well Reload Citrus/Lime βιταμινούχο ρόφημα
85 kcal
Vitamin Well Vitamineral Water Power Lemon-Lime βιταμινούχο ρόφημα
Vitamin Well Vitamineral Water Power Lemon-Lime βιταμινούχο ρόφημα
100 kcal
Βιταμινούχο νερό εσπεριδοειδών
Βιταμινούχο νερό εσπεριδοειδών
150 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Μπάρα πρωτεΐνης με σοκολάτα γάλακτος, τραγανή σόγια και κρεμώδη γέμιση γάλακτος
Μπάρα πρωτεΐνης με σοκολάτα γάλακτος, τραγανή σόγια και κρεμώδη γέμιση γάλακτος
210 kcal
Ramonade Focus ανθρακούχο ενεργειακό ποτό
Ramonade Focus ανθρακούχο ενεργειακό ποτό
10 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
205 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
Μπάρα Πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Μπάρα πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
Μπάρα πρωτεΐνης Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Coca-Cola Zero Sugar, παγωμένη και σκέτη
Coca-Cola Zero Sugar, παγωμένη και σκέτη
1 kcal
Αναψυκτικό τύπου κόλα
Αναψυκτικό τύπου κόλα
139 kcal
Λήψη στο App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

Download on the App Store
OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

Social

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.