Αρχική / world / πλήρες γάλα σε σκόνη

πλήρες γάλα σε σκόνη

Το πλήρες γάλα σε σκόνη είναι αποξηραμένο γάλα για αρτοσκευάσματα και ροφήματα. Έχει 496 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει ασβέστιο.

Σχετικά

Το πλήρες γάλα σε σκόνη είναι αφυδατωμένο πλήρες γάλα με πλούσια, κρεμώδη γεύση και ελαφρώς γλυκιά γαλακτώδη επίγευση. Χρησιμοποιείται συχνά στην αρτοποιία, στη ζαχαροπλαστική, σε ροφήματα και ως γάλα μακράς διαρκείας για το μαγείρεμα.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 496 kcal

25% DV

Συνολικά λιπαρά 26.7g

41% DV

Βιταμίνη D16.9g

Βιταμίνη K7.1g

Θειαμίνη (Β1)0.8g

Συνολικοί υδατάνθρακες 38.4g

13% DV

Βιταμίνη B1238.4g

Πρωτεΐνη 26.3g

53% DV

Ζωική πρωτεΐνη26.3g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Χολίνη	115.0mg	21%
Βιταμίνη A	410.0mcg	46%
Θειαμίνη (Β1)	0.3mg	29%
Βιταμίνη B12	3.2mcg	133%
Ριβοφλαβίνη (Β2)	1.3mg	100%
Νιασίνη (Β3)	0.9mg	6%
Παντοθενικό οξύ (Β5)	3.4mg	68%
Βιταμίνη B6	0.3mg	18%
Φυλλικό οξύ (Β9)	54.0mcg	14%
Βιταμίνη D	5.0mcg	25%
Βιταμίνη E	0.7mg	5%
Βιταμίνη K	2.0mcg	2%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Ασβέστιο	912.0mg	91%
Σίδηρος	0.5mg	3%
Μαγνήσιο	85.0mg	20%
Φώσφορος	776.0mg	111%
Κάλιο	1330.0mg	28%
Σελήνιο	27.0mcg	49%
Νάτριο	371.0mg	16%
Ψευδάργυρος	3.4mg	31%