El aceite de girasol aporta 884 calorías por 100 g y destaca por su vitamina E. Se usa mucho para freír, hornear y aliñar.
El aceite de girasol es un aceite vegetal ligero y de sabor neutro que se extrae de las semillas de girasol. Se usa habitualmente para freír, saltear, hornear, preparar aliños para ensaladas y otras aplicaciones culinarias en las que se busca un sabor suave.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 0.2mg | 0% | |
| Vitamina E | 41.1mg | 274% | |
| Vitamina K | 5.4mcg | 5% |




















