A paradicsomszósz 29 kalória/100 g, és C-vitamint ad. Ízes alap tésztákhoz, pizzához és más ételekhez.
A paradicsomszósz főtt, sima állagú szósz, amely főként paradicsomból készül, gyakran fűszernövényekkel, hagymával, fokhagymával és sóval ízesítve. Gazdag, pikáns-édeskés íze van, és gyakran használják tésztaételek, pizzák, raguk és párolt fogások alapjaként.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.0mg | 2% | |
| A-vitamin | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.9mg | 6% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| Folát (B9-vitamin) | 15.0mcg | 4% | |
| C-vitamin | 10.6mg | 12% | |
| E-vitamin | 1.0mg | 7% | |
| K-vitamin | 7.9mcg | 7% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Réz | 120.0mcg | 13% | |
| Vas | 0.7mg | 4% | |
| Magnézium | 16.0mg | 4% | |
| Foszfor | 36.0mg | 5% | |
| Kálium | 268.0mg | 6% | |
| Szelén | 0.5mcg | 1% | |
| Nátrium | 236.0mg | 10% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |




































