La vitamina B5 è un nutriente essenziale. Ha 0 calorie per 100 g e si distingue per il contenuto di acido pantotenico (B5).
La vitamina B5, chiamata anche acido pantotenico, è una vitamina idrosolubile presente in molti alimenti e comunemente usata come integratore alimentare. Non ha sapore e non si usa normalmente come ingrediente da cucina, ma è essenziale per il metabolismo energetico e per la sintesi del coenzima A.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Acido pantotenico (B5) | 100.0mg | 2000% |