La vitamina B5 és un nutrient essencial. Té 0 calories per 100 g i destaca pel seu contingut d’àcid pantotènic (B5).
La vitamina B5, també anomenada àcid pantotènic, és una vitamina hidrosoluble present en molts aliments i utilitzada habitualment com a suplement dietètic. No té gust i no s’utilitza com a ingredient de cuina en el sentit habitual, però és essencial per al metabolisme energètic i la síntesi del coenzim A.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Àcid pantotènic (B5) | 100.0mg | 2000% |