きゅうり
きゅうりはみずみずしく淡い風味の野菜です。100gあたり15kcalで、ビタミンKを含みます。サラダ、サンドイッチ、漬物に幅広く使えます。
概要
きゅうりは、やさしい風味とシャキッとした食感が特徴の、とてもさっぱりした野菜です。水分が多く、ほのかに甘みのある味わいがあります。生のままサラダやサンドイッチでよく食べられるほか、漬物や冷たい料理にも広く使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
15 kcal
1% DV
脂質
0.1g
0% DV
炭水化物
3.6g
1% DV
葉酸0.5g
ビタミンB121.7g
たんぱく質
0.7g
1% DV
植物性たんぱく質0.7g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 6.0mg | 1% | |
| ビタミンA | 5.0mcg | 1% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 2% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 3% | |
| ナイアシン | 0.1mg | 1% | |
| パントテン酸 | 0.3mg | 5% | |
| ビタミンB6 | 0.0mg | 2% | |
| 葉酸 | 7.0mcg | 2% | |
| ビタミンC | 2.8mg | 3% | |
| ビタミンE | 0.0mg | 0% | |
| ビタミンK | 16.4mcg | 14% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 16.0mg | 2% | |
| 銅 | 19.0mcg | 2% | |
| 鉄 | 0.3mg | 2% | |
| マグネシウム | 13.0mg | 3% | |
| リン | 24.0mg | 3% | |
| カリウム | 147.0mg | 3% | |
| セレン | 0.3mcg | 1% | |
| ナトリウム | 2.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 0.2mg | 2% |
きゅうりを使ったレシピ（100）
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
ライクリスプブレッドのオープンサンド
560 kcal
にんじんときゅうり付きクラブサンド
320 kcal
スモークサーモンのクロスティーニ
1045 kcal
ビーフシチュー マッシュポテト添え トマトときゅうりのサラダ
860 kcal
マッシュポテトとトマト・きゅうりサラダ
845 kcal
クロワッサンサンドイッチプレート
667 kcal
全粒粉クラブサンド（オムレツ・チーズ・ハム入り）
610 kcal
白身魚のベイクドフィレ ボイルドポテト・きゅうりとトマトのサラダ・サワークリーム・レモン添え
500 kcal
ライ麦のオープンサンド（チーズ、ハム、サラミ、きゅうり、トマト）
610 kcal
サラミ、ボローニャソーセージ、チーズ、きゅうり、トマトのオープンサンド（ライ麦パン）
560 kcal
ベーコンエッグときゅうり、ミニトマト
311 kcal
ベーコンと目玉焼き、きゅうり、ミニトマト
332 kcal
サーモンとゆでじゃがいも ヨーグルトハーブソース添え
505 kcal
カプチーノとライ麦のオープンサンド（チーズ・きゅうり・ミニトマト）
533 kcal
バスマティライスとレンズ豆カレー、ヨーグルト、きゅうり
472 kcal
フライドチキンとマカロニ、ケチャップ、きゅうり
610 kcal
ポテトラトケとスクランブルエッグ、きゅうりスライス
335 kcal
サワードウときゅうりのシーザーサラダ
360 kcal
きゅうりとトマトのチョップドサラダ
46 kcal
トマトときゅうりのサラダ
39 kcal
刻み野菜とハーブのサラダ
95 kcal
味付きご飯と卵、ビーツサラダ、きゅうりサラダ
505 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Lentil chicken salad with kale and red bell pepper
510 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper
540 kcal
Greek yogurt chickpea lunch plate with cucumber, tomato, herbs, and baked potato
530 kcal
Chicken lentil spinach lunch salad
460 kcal
Chickpea chicken salad with kale and citrus
540 kcal
Greek yogurt dinner bowl with chickpeas, cucumber, herbs, and baked potato
430 kcal
Chickpea spinach feta lunch salad with citrus
460 kcal
Chicken and white bean kale lunch salad
540 kcal
Cod with quinoa, chickpeas, and kale salad
530 kcal
Greek yogurt dinner bowl with baked potato, chickpeas, cucumber, and dill
470 kcal
Tuna chickpea salad wrap
510 kcal
Chickpea farro salad with red bell pepper and pumpkin seeds
510 kcal
Baked cod and potato plate with seaweed, cucumber, and yogurt dill sauce
470 kcal
Chickpea avocado grain salad with pumpkin seeds and citrus
520 kcal
Lentil chicken lunch salad with red bell pepper, parsley, cucumber, and pumpkin seeds
540 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber herb lunch bowl
495 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
ジョージア風きゅうりサラダ
110 kcal
Tuna white bean cucumber tomato salad
430 kcal
Salmon and roasted sweet potato spinach salad
610 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Baked potato with tuna yogurt herb topping and side salad
430 kcal
赤玉ねぎ入りクリーミーきゅうりサラダ
180 kcal
きゅうりとツナ、赤玉ねぎのサラダ
215 kcal
Tuna chickpea tomato salad with iodized salt
430 kcal
Turkey avocado chickpea salad
510 kcal
Greek yogurt tuna chickpea lunch bowl
445 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper and parsley
465 kcal
クリーミーきゅうりサラダ
165 kcal
Chicken quinoa lunch salad with kale and chickpeas
510 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
Chickpea feta tomato cucumber grain bowl
560 kcal
Chicken and white bean spinach salad
540 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
枝豆・きゅうり・青ねぎ・ごまの照り焼きサーモンボウル
565 kcal
枝豆ときゅうりのごま照りチキン
585 kcal
Lentil chicken spinach salad
540 kcal
スウェーデン風ミートボールプレート
760 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Lentil chicken salad with bell peppers
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
ライ麦パンのオープンサンド（ハム・チーズ・きゅうり・葉物野菜）
332 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Chickpea, cucumber, tomato, feta, and seaweed grain bowl
560 kcal
Turkey, hummus, and spinach whole grain wrap with kiwi
520 kcal
Chickpea kale citrus grain bowl
510 kcal
Chicken lentil kale lunch salad
465 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch bowl
430 kcal
Lentil chicken power salad
510 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
茶色い卵ときゅうり、赤唐辛子
315 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber and tomato
490 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and dill
480 kcal
Lentil and chicken salad with kale, cucumber, and citrus vinaigrette
510 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
ホリアティキサラダ（フェタ、オリーブ、オレガノ）
520 kcal
ポーチドエッグとヤシの芯のミックスサラダ
255 kcal
ひよこ豆とフムスのサラダボウル
635 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal