Depone in App Store
Domus / world / Asia / Iracia / Imago cibi non identificabilis

Imago cibi non identificabilis

Imago cibi non identificabilis
Relatum a @0mmeeeddd | 0 usores hoc cibum probaverunt | 0 usores hoc cibum servaverunt

Notitia nutritionis

Per portionem 100g

% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus

Caloriae 0 kcal
0% DV
Adeps totalis 0.0g
0% DV
Carbohydrata totalia 0.0g
0% DV
Proteinum 0.0g
0% DV

De

Imago nimis obscura est ut ulli cibi certo agnosci possint aut nutritio fideliter aestimari possit.

Crema serica e chocolata alba cum gelatina rubi idaei et crumble amygdalarum

Praenotamen



Hoc bellarium ad perspicuitatem componitur: crema frigida et lenis opponitur rubo idaeo acri atque crumble sicco amygdalarum ad contrarium. Dulcedine moderata est, textura accurata, et ita compositum ut in patina nitide appareat. Aequilibrium in contentione inter sericum, fructum, et crocantiam consistit.

Essentialia receptae



  • Categoria ferculi: Bellarium

  • Culina sive origo: Europaea contemporanea

  • Genus cursus: Bellarium

  • Proventus: 1 portio

  • Magnitudo portionis: 100 g

  • Tempus praeparationis: 20 minuta

  • Tempus coctionis: 10 minuta

  • Tempus totale: 30 minuta

  • Difficultas: Moderata


    • Instrumenta



  • Parva cacabus

  • Cribrum tenue

  • Catinus miscendi

  • Parvum batillum

  • Cochlear

  • Patina ad portionem 100 g vel catinus humilis


    • Ingredientia



    Crema chocolatae albae


  • 40 g chocolatae albae

  • 25 g cremae crassae


    • Gelatina rubi idaei


  • 20 g ruborum idaeorum


    • Crumble amygdalarum


  • 15 g amygdalarum


    • Methodus



  • 1. Pone chocolatam albam in catino calori resistente. Cremeam in parvo cacabo super ignem lenem calefac, donec calida et vaporem emittat, sed non ferveat, circiter 2 minuta.

  • 2. Infunde cremeam calidam super chocolatam albam et sine quiescere per 1 minutum. Leniter move a centro ad exteriora donec mixtura sit lenis, nitida, et omnino emulsionata. Crema satis spissa esse debet ut mollem vestigium cochlearis retineat.

  • 3. Rubos idaeos per cribrum tenue preme ut puree lenem obtineas, seminibus relictis. Puree viva et fluida esse debet, sine particulis grossis.

  • 4. Amygdalas grosse concide, deinde eas in patella sicca super ignem medium torre per 4 ad 5 minuta, assidue movendo, donec fragrent et leviter aureae sint. Statim remove et refrigera; crocantes esse debent, non obscurae.

  • 5. Cochleari pone creamam chocolatae albae in medium patinae in ovali compacto.

  • 6. Cochleari pone puree rubi idaei iuxta et partim circa creamam in arcu moderato, marginibus puris servatis.

  • 7. Sparge amygdalas tostas super et circa creamam ita ut patina contrarium texturae retineat sine specie conferta.


    • Instructio disponendi et serviendi



    Statim in patina refrigerata servi. Crema elementum dominans manere debet, rubus idaeus splendorem praebens et amygdalae finem siccum atque accuratum dantes. Compositio minima et aequilibrata manere debet.

    Notae professionales



    Crema leniter emulsionanda est; agitato nimia nitorem eius hebetabit. Rubus idaeus colandus est ad puritatem saporis et patinam mundam. Amygdalas torre tantum donec aromaticae fiant, quia color nimius amaritudinem inducet et moderationem bellarii perturbabit.
    Depone in App Store