ਸੋਇਆ ਸਾਸ
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਖਾਰਾ ਖਮੀਰਿਆ ਮਸਾਲਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 53 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ, ਮੈਰਿਨੇਡ ਅਤੇ ਡਿਪ ਲਈ ਵਰਤੋ।
ਬਾਰੇ
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹਾ, ਖਾਰਾ ਅਤੇ ਉਮਾਮੀ-ਭਰਪੂਰ ਮਸਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਮੀਰ ਕੀਤੀਆਂ ਸੋਇਆਬੀਨ, ਗੇਹੂੰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਰਿਨੇਡ, ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ, ਡਿਪਿੰਗ ਸਾਸਾਂ ਅਤੇ ਸੂਪਾਂ ਤੇ ਚੌਲਾਂ ਵਾਲੇ ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
53 kcal
3% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.6g
1% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.1g
ਵਿਟਾਮਿਨ K0.1g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.3g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
4.9g
2% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)0.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ B120.4g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)3.7g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
8.1g
16% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ8.1g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 38.4mg | 7% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 12% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 1.9mg | 12% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.1mg | 1% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 33.0mg | 3% | |
| ਤਾਂਬਾ | 0.1mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 1.1mg | 6% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 69.0mg | 16% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 166.0mg | 24% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 435.0mg | 9% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.8mcg | 1% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 5493.0mg | 239% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.8mg | 8% |
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (80)
ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ ਭਾਫ਼ਿਆ ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ
187 kcal
ਬੀਫ ਰਾਈਸ ਨੂਡਲ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ
610 kcal
ਤਿਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਤੇਰੀਆਕੀ ਸੈਲਮਨ ਸਲਾਦ
612 kcal
ਜਪਾਨੀ ਘਰੇਲੂ ਅੰਦਾਜ਼ ਦਾ ਭੋਜਨ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ, ਨੱਟੋ, ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਅਤੇ ਉਬਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ
621 kcal
ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਸਫੈਦ ਚੌਲ, ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸੌਸ ਨਾਲ
365 kcal
ਅੰਡੇ, ਟੋਫੂ, ਪਿਆਜ਼, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਸ ਵਾਲੇ ਫ੍ਰਾਈਡ ਰਾਈਸ
560 kcal
ਮੱਛੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਿਮਚੀ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਕੇਕ
360 kcal
ਲਾਲ ਸੌਸ ਵਾਲੀ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨਾਲ ਬੀਫ, ਬਰੋਕਲੀ ਤੇ ਹਰੀ ਫਲੀ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ
545 kcal
ਖੀਰੇ ਵਾਲੇ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸਾਵਰਡੋ ਬ੍ਰੇਡ
360 kcal
ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਬੀਫ਼ ਵਿਦ ਵ੍ਹਾਈਟ ਰਾਈਸ ਐਂਡ ਬ੍ਰਾਊਨ ਗ੍ਰੇਵੀ
610 kcal
ਬਰਾਊਨ ਗ੍ਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਬੀਫ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਚੌਲ
505 kcal
ਵ੍ਹਾਈਟ ਰਾਈਸ ਨਾਲ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਬੀਫ ਸਟੀਕ
690 kcal
ਕੀਮੇ ਵਾਲੇ ਗੋਸ਼ਤ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਚਾਵਲ
610 kcal
ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਆਲੂ ਨਾਲ ਸਵੀਟ ਚਿਲੀ ਫ੍ਰਾਈਡ ਚਿਕਨ ਰਾਈਸ ਬੋਲ
760 kcal
ਸਫੈਦ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮਿਲੀ-ਜੁਲੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰੋਸਟਡ ਚਿਕਨ
165 kcal
ਖੀਰਾ, ਟਮਾਟਰ, ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਧਨੀਆ ਤੇ ਸੋਆ ਵਾਲਾ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ
95 kcal
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੀਫ, ਲੈਟਸ ਸਲਾਦ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਕ੍ਰੀਮੀ ਸੰਤਰਾ ਸੌਸ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਆਇਲ ਵਾਲਾ ਰਾਈਸ ਬੋਲ
610 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
ਤਿਲ ਅਤੇ ਚਾਈਵ ਨਾਲ ਬਾਰਬਿਕਿਊ ਪੋਰਕ ਰਿਬ ਸਲੈਬ
1180 kcal
Shrimp stir-fry with broccoli, bell pepper, and brown rice
495 kcal
Shrimp and edamame soba lunch bowl with seaweed and bok choy
500 kcal
ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਇੰਸਟੈਂਟ ਰਾਮੇਨ ਨੂਡਲਜ਼
505 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Beef stir-fry with broccoli, red bell pepper, and baked potato
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, mushrooms, and brown rice
610 kcal
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ-ਲਸਣ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਨਾਲ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਪੋਰਕ ਰਿਬ
515 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Chicken stir-fry with bok choy, bell peppers, mushrooms, and brown rice
520 kcal
Beef stir-fry with spinach, mushrooms, bell peppers, and brown rice
620 kcal
Beef and edamame stir-fry with bok choy and brown rice
620 kcal
Lean beef stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
690 kcal
ਏਡਾਮਾਮੇ, ਖੀਰਾ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਿਲ ਨਾਲ ਗਲੇਜ਼ਡ ਸੈਲਮਨ ਬੋਲ
565 kcal
ਐਡਾਮਾਮੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਤਿਲ ਗਲੇਜ਼ਡ ਚਿਕਨ
585 kcal
Broccoli beef brown rice stir-fry
560 kcal
ਸਟੀਮਡ ਚਾਰ ਸਿਉ ਬਾਓ (3 ਪੀਸ)
420 kcal
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂਡਲ ਸੂਪ
520 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
ਝੀਂਗਾ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਗਲਾਸ ਨੂਡਲਜ਼ ਮਿਕਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ
560 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, bell peppers, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli and brown rice
495 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and quinoa
495 kcal
Beef and broccoli stir-fry with brown rice
560 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
ਝੀਂਗਾ, ਚਿਕਨ, ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨ ਕਰੀ ਗਲੇਜ਼ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ ਨੂਡਲਜ਼
235 kcal
Tofu stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
480 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and brown rice
590 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal
Beef stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
610 kcal
Chicken stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
590 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, and mushrooms
510 kcal
Shrimp soba noodle salad with broccoli and sesame
560 kcal
Beef and broccoli brown rice stir-fry
650 kcal
Beef and broccoli rice bowl
590 kcal
ਲਸਣੀ ਮਿਰਚ-ਗਲੇਜ਼ਡ ਪੋਰਕ ਰੋਸਟ
2460 kcal
ਅਦਰਕ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲੀ ਸੋਇਆ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਰੈਡ ਸਨੇਪਰ
320 kcal
Tofu and edamame rice bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Tofu edamame soba bowl
560 kcal
Tofu and edamame soba bowl with seaweed
560 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice
540 kcal
Shrimp stir-fry with tofu, bok choy, mushrooms, and soba noodles
640 kcal
Tofu stir-fry with bok choy and mushrooms
430 kcal
Tofu stir-fry with broccoli and bell peppers
390 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and soba noodles
590 kcal
Chicken stir-fry with tofu, bok choy, mushrooms, and quinoa
590 kcal
ਮਸ਼ਰੂਮ ਗ੍ਰੇਵੀ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਸਫੈਦ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੁਪਰੀਮ
500 kcal
ਚਿਲੀ-ਗਾਰਲਿਕ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਪੋਰਕ ਰੋਸਟ
2550 kcal
ਰਾਈਸ ਨੂਡਲ ਰੋਲ, ਡੰਪਲਿੰਗ, ਬਨ, ਚਿਕਨ ਫੀਟ, ਟਰਾਈਪ ਅਤੇ ਸਾਲਟਡ ਐਗ ਕਸਟਡ ਬਨ ਨਾਲ ਗ੍ਰੈਂਡ ਡਿਮ ਸਮ ਬੈਂਕੁਇਟ
3135 kcal
ਸੋਇਆ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲ ਕੀਤੇ ਪੂਰੇ ਸਕਵਿਡ ਸਕਿਊਅਰ
390 kcal
ਗਲਾਸ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸਾਗ ਨਾਲ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਝੀਂਗੇ
255 kcal
ਸਿਚੁਆਨ-ਸਟਾਈਲ ਪੋਰਕ ਸ਼ੋਲਡਰ ਚਿਲੀ ਆਇਲ ਮੈਰਿਨੇਡ ਨਾਲ
2240 kcal
ਸਪਾਈਸੀ ਗਾਰਲਿਕ ਸੋਇਆ ਮੈਰਿਨੇਟਡ ਚਿਕਨ
1580 kcal
ਕੱਚੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਨੋਰੀ ਨਾਲ ਸੁਸ਼ੀ ਰਾਈਸ ਬੋਲ
330 kcal