Molho de tomate tem 29 calorias por 100g e fornece vitamina C. Dá sabor e serve de base para massas, pizzas e mais.
O molho de tomate é um molho cozido e liso, feito principalmente de tomates, muitas vezes temperado com ervas, cebola, alho e sal. Tem um sabor rico, entre ácido e adocicado, e é usado com frequência como base para pratos de massa, pizzas, ensopados e braseados.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 10.0mg | 2% | |
| Vitamina A | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folato (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamina C | 10.6mg | 12% | |
| Vitamina E | 1.0mg | 7% | |
| Vitamina K | 7.9mcg | 7% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 18.0mg | 2% | |
| Cobre | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 0.7mg | 4% | |
| Magnésio | 16.0mg | 4% | |
| Fósforo | 36.0mg | 5% | |
| Potássio | 268.0mg | 6% | |
| Selénio | 0.5mcg | 1% | |
| Sódio | 236.0mg | 10% | |
| Zinco | 0.2mg | 2% |




































