Uleiul de floarea-soarelui are 884 calorii per 100 g și este bogat în vitamina E. Îl folosești des la prăjit și copt.
Uleiul de floarea-soarelui este un ulei vegetal ușor, cu gust neutru, obținut prin presarea semințelor de floarea-soarelui. Se folosește frecvent la prăjit, sotat, copt, în dressinguri pentru salate și în alte preparate în care se dorește o aromă delicată.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 0.2mg | 0% | |
| Vitamina E | 41.1mg | 274% | |
| Vitamina K | 5.4mcg | 5% |




















