картофель
Картофель — крахмалистый клубень: 77 ккал на 100 г, источник калия и витамина C. Подходит для пюре, запекания и супов.
О блюде
Картофель — крахмалистый клубень с мягким, землистым вкусом и рассыпчатой или кремовой текстурой после приготовления. Его часто варят, запекают, делают пюре, жарят или добавляют в супы, рагу и салаты.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
77 kcal
4% DV
Всего жиров
0.1g
0% DV
Всего углеводов
17.5g
6% DV
Фолат (B9)2.1g
Витамин B120.8g
Биотин (B7)15.0g
Белок
2.0g
4% DV
Растительный белок2.0g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.1mg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Витамин B6 | 0.3mg | 18% | |
| Фолат (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Витамин C | 19.7mg | 22% | |
| Витамин E | 0.0mg | 0% | |
| Витамин K | 2.0mcg | 2% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 12.0mg | 1% | |
| Медь | 167.0mcg | 19% | |
| Железо | 0.8mg | 5% | |
| Магний | 23.0mg | 5% | |
| Фосфор | 57.0mg | 8% | |
| Калий | 425.0mg | 9% | |
| Селен | 0.4mcg | 1% | |
| Натрий | 6.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.3mg | 3% |
Рецепты с картофель (100)
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Картофель фри с креветками, пармезаном, айоли и кетчупом, плюс куриные крылышки баффало с ранч
1775 kcal
Картофельная запеканка с говядиной, кукурузой и подливкой
515 kcal
Запечённые ломтики батата с маслом и морской солью
205 kcal
Куриное рагу с картофелем, морковью, луком, зелёными оливками, нутом и белым рисом
575 kcal
Филе сельди с варёной маниокой
504 kcal
Говяжья котлета с картофельным пюре, брокколи в сырном соусе и булочкой
560 kcal
Запечённая курица с пюре из батата и брокколи на пару
760 kcal
Двойной чизбургер с картофелем фри и кетчупом
1275 kcal
Тушёная говядина с картофельным пюре и салатом из помидоров и огурцов
860 kcal
Картофельное пюре с салатом из помидоров и огурцов
845 kcal
Шашлычки из свинины на гриле с картофелем фри и лепёшкой
1024 kcal
Клаб-сэндвич на цельнозерновом хлебе с омлетом, сыром и ветчиной
610 kcal
Запечённое рыбное филе с отварным картофелем, салатом из огурцов и помидоров, сметаной и лимоном
500 kcal
Чизбургер на булочке с кунжутом и бататом фри
650 kcal
Лосось с отварным картофелем, йогуртово-травяным соусом и овощами
505 kcal
Белый рис с пряной курицей, молодым картофелем, цветной капустой и красной фасолью
650 kcal
Запечённый лосось с сырной шапкой, отварным картофелем, сметаной, луком-пореем и лимоном
655 kcal
Лосось с картофелем
430 kcal
Индийское тхали с чапати, карри из свеклы и картофельным сабджи
1015 kcal
Картофельные дольки Wendy's с приправами и кетчупом
250 kcal
Куриная грудка на гриле с цветной капустой и баклажаном
191 kcal
Куриная грудка-гриль с запечённой стручковой фасолью, брюссельской капустой и бататом
455 kcal
Белый рис с овощным карри и картофелем
690 kcal
Белая рыба с запечённым картофелем, помидорами черри и лимоном
230 kcal
Говяжий фарш с тёртым сыром, картофельными чипсами и бок-чоем
612 kcal
Белый рис с картофельным карри
295 kcal
Картофельные латкес с яичницей-болтуньей и ломтиками огурца
335 kcal
Банан и рифлёные картофельные чипсы
401 kcal
Картофель фри с жареной курицей, говядиной и сырным соусом
1210 kcal
McDonald's Filet-O-Fish с картофелем фри среднего размера
710 kcal
Чизбургер с картофелем фри и водой из фастфуда
690 kcal
Картофельное пюре с морковью и фалукорвом
520 kcal
Жареный стейк из говядины с кукурузой и мини-картофелем
735 kcal
Запечённая курица с картофельными дольками, варёным яйцом, брокколи, тёртой морковью и салатом из кукурузы
690 kcal
Рыбное филе в панировке с картофелем фри и картофельными шариками
1035 kcal
Лосось на гриле с картофелем фри из духовки, жареными грибами и салатом микс
792 kcal
Запечённые картофельные дольки с колбасками, кетчупом и майонезным соусом
2140 kcal
Картофельные дольки с колбасой в духовке и сливочным соусом
2120 kcal
Стейк из говядины с запечённым картофелем и брокколи в сливочном соусе
690 kcal
Банан с запечённым бататом
291 kcal
Жареная утка и говядина с овощами, картофельным салатом, креветочной начинкой, кускусом и салатом
915 kcal
Слойки с сыром, соусом барбекю, картофельными дольками и салатом из микса листьев
1185 kcal
Жареная колбаса с картофельным пюре, морковью в белом соусе и коричневым соусом
440 kcal
Чизбургер на булочке с кунжутом и картофель фри
760 kcal
Набор фастфуда: чизбургеры с картофелем фри
1120 kcal
Куриная грудка на гриле с бататом и травяным майонезом
1025 kcal
Картофель фри с мясом донер и чесночно-травяным соусом
1210 kcal
Чипсы Cape Cod Kettle Cooked картофельные, на 40% меньше жира
180 kcal
Куриная грудка-гриль с запечённой стручковой фасолью, брюссельской капустой и бататом
470 kcal
Рифлёные картофельные чипсы с травами
225 kcal
Картофель фри с курицей-гриль, кукурузной сальсой, маринованным красным луком, сметаной и соусом чили
910 kcal
Картофель фри с кетчупом
690 kcal
Куриная грудка на гриле с цветной капустой и баклажаном
270 kcal
Рис боул с жареной курицей в сладком чили и тушёным картофелем
760 kcal
Рифлёные картофельные чипсы со вкусом сметаны и лука
160 kcal
Курица-гриль с бататом и цветной капустой
341 kcal
Курица-гриль с японским бататом и цветной капустой
360 kcal
Стейк из говядины на сковороде с кремовым гарниром из картофеля и тыквы
760 kcal
Сливочная кукуруза с красным картофелем
210 kcal
Утиная грудка с кремовым хешем из картофеля и тыквы баттернат
690 kcal
Запечённый картофель с ветчиной кубиками
430 kcal
Картофельные чипсы LantChips со вкусом сметаны
750 kcal
Шведские фрикадельки с картофелем фри
1045 kcal
Картофель фри с сыром, халапеньо, луком, сливочным соусом и жареными куриными крылышками
1260 kcal
Чизбургер с салатом и картофелем фри рифлёной нарезки
760 kcal
Шаурма с курицей на гриле, рисом басмати и картофелем фри
930 kcal
Сковорода с жареным фаршем и картофелем
620 kcal
Жареный фарш с картофелем, луком и красным сладким перцем
640 kcal
Запечённая курица с рисом басмати и картофелем
760 kcal
Белый рис с запечённой курицей, картофелем, грибами и перцем
572 kcal
Куриные наггетсы с картофелем фри рифлёной нарезки
690 kcal
Жареные фрикадельки с отварным картофелем и брусничным вареньем
560 kcal
Картофель фри рифлёный с куриными наггетсами и кетчупом
616 kcal
Нарезанный говяжий стейк с картофельными дольками, жареной капустой, луком-пореем, сливочным соусом и хреном
1095 kcal
Нарезанный ростбиф с картофельной долькой, обожжённой капустой, луком-пореем, творожным сыром, айоли и сливочно-перечным соусом
635 kcal
Алу паратха с луковой райтой и пиклем
760 kcal
Наггетсы с картофелем фри рифлёной нарезки и кетчупом
690 kcal
Картофель фри из фастфуда
375 kcal
Картофель фри с приправами
420 kcal
Мясной рулет с коричневой подливкой, картофельным пюре и клюквенным соусом
760 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Baked potato bowl with black beans, spinach, and Greek yogurt
610 kcal
Baked salmon bowl with potato, broccoli, and white beans
690 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Greek yogurt dinner bowl with edamame, roasted sweet potato, pumpkin seeds, and orange segments
495 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Растительная альтернатива сыру Babybel
60 kcal
Lentil quinoa dinner bowl with roasted sweet potato, kale, and tahini
510 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, broccoli, and red bell pepper
495 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Chicken, Potato, and Red Pepper Sheet Pan Dinner with Yogurt Herb Sauce
560 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Roast chicken dinner with sweet potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and lemon
470 kcal
Chicken Lentil Sweet Potato Lunch Bowl
610 kcal