تھائی ہربل بام جار

@hokkaido کی جانب سے لاگ کیا گیا | 0 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا
غذائی معلومات
فی 50g سرونگ
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
متعلق
تصویر میں تھائی ہربل بام یا مرہم کا ایک جار دکھائی دیتا ہے۔ یہ کھانے کی چیز نہیں، اس لیے اس کی غذائی قدر معنی خیز نہیں ہوتی۔ 50 گرام جار میں 0 کیلوریز ہیں اور اس میں ہربل بام شامل ہے۔
تھائی ہربل بام
ابتدائی نوٹ
یہ پکانے والی ڈش نہیں، بلکہ ایک ایسی تیاری ہے جسے درستگی کے ساتھ مرتب کیا جانا چاہیے۔ تھائی ہربل بام اپنی صاف، گہری اترنے والی خوشبو اور فوری، واضح اثر رکھنے والی خصوصیت کے لیے قدر کی نگاہ سے دیکھا جاتا ہے۔ اپنی سادہ ترین صورت میں، اسے ایک خالص، واحد نوٹ والے بام کے طور پر برتا جانا چاہیے: مرتکز، متوازن، اور مکمل حالت میں۔
نسخے کی بنیادی معلومات
ڈش کی قسم: بام کی تیاری
کھانوں کی روایت یا ماخذ: تھائی
کورس کی قسم: موضعی استعمال کی تیاری
پیداوار: 1 جار
فی مقدار: 50 g
تیاری کا وقت: 5 منٹ
پکانے کا وقت: 0 منٹ
کل وقت: 5 منٹ
مشکل: آسان
آلات
1 صاف 50 g جار، اچھی طرح بند ہونے والے ڈھکن کے ساتھ
چھوٹی اسپاٹولا یا چمچ
ڈیجیٹل ترازو
اجزاء
ہربل بام 50 g
طریقۂ کار
1. جار کو ترازو پر رکھیں اور اسے صفر پر سیٹ کریں۔
2. 50 g ہربل بام چمچ سے ڈالیں، سطح کو ہموار رکھتے ہوئے اور بھراؤ کی سطح کو یکساں رکھیں۔
3. خوشبو کو محفوظ رکھنے اور بام کی مضبوط، یکساں ساخت برقرار رکھنے کے لیے جار کو فوراً بند کر دیں۔
4. استعمال سے پہلے جار کو 5 منٹ کمرے کے درجۂ حرارت پر رہنے دیں تاکہ بام اچھی طرح بیٹھ جائے۔
پیشکش اور استعمال
بام کو اسی کے اصل جار میں پیش کریں، صاف لیبل کے ساتھ اور بند حالت میں۔ تیار شدہ ساخت ہموار، گھنی، اور ایسی ہونی چاہیے کہ تھوڑی مقدار میں آسانی سے اٹھائی جا سکے، بغیر ٹوٹنے یا الگ ہونے کے۔
پیشہ ورانہ نوٹس
بام کو صرف خشک آلات سے سنبھالیں۔ تیاری کے دوران اسے گرمی سے بچائیں، کیونکہ زیادہ حرارت ساخت کو نرم کر دے گی اور خوشبو کو مدھم کر دے گی۔