vụn bánh mì

Vụn bánh mì là bánh mì sấy khô xay nhỏ, dùng để áo và kết dính. Chúng có 395 calo mỗi 100g và cung cấp natri.

Giới thiệu

Vụn bánh mì là bánh mì sấy khô, xay mịn, có vị thơm nhẹ của bánh nướng và kết cấu nhẹ, giòn. Chúng thường được dùng để áo ngoài cho món chiên, làm chất kết dính trong thịt viên và thịt nướng ổ, hoặc rắc lên các món hầm và món nướng.

Thông tin dinh dưỡng

Trên 100g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 395 kcal

20% DV

Tổng chất béo 5.3g

8% DV

Vitamin D1.0g

Vitamin K1.4g

Vitamin B12.2g

Tổng carbohydrate 74.4g

25% DV

Folat4.5g

Vitamin B125.5g

Biotin64.4g

Protein 13.0g

26% DV

Protein thực vật13.0g

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chất	Lượng	%DV
Cholin	18.0mg	3%
Vitamin B1	0.5mg	42%
Vitamin B2	0.2mg	15%
Vitamin B3	7.0mg	44%
Axit pantothenic	0.6mg	12%
Vitamin B6	0.1mg	6%
Folat	120.0mcg	30%
Vitamin E	1.5mg	10%
Vitamin K	0.7mcg	1%