تغطية الشوكولاتة غلاف حلو لامع للحلويات، تحتوي على 546 سعرة حرارية لكل 100 غرام وتوفر البوتاسيوم، وتستخدم لتغطية وتزيين البسكويت والحلوى.
تغطية الشوكولاتة هي طبقة حلويات حلوة ولامعة تُصنع من الكاكاو والسكر والدهون النباتية أو زبدة الكاكاو. تمتاز بنكهة شوكولاتة غنية، وتُستخدم عادةً للغمس والتغليف والتزيين في الحلوى والبسكويت والحلويات المجمّدة.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 12.0mg | 2% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 6% | |
| النياسين (ب3) | 0.4mg | 3% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.2mg | 4% | |
| فيتامين ب6 | 0.0mg | 2% | |
| الفولات (ب9) | 8.0mcg | 2% | |
| فيتامين هـ | 0.8mg | 5% | |
| فيتامين ك | 7.0mcg | 6% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 56.0mg | 6% | |
| النحاس | 0.4mcg | 0% | |
| الحديد | 2.2mg | 12% | |
| المغنيسيوم | 60.0mg | 14% | |
| الفوسفور | 120.0mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 210.0mg | 4% | |
| السيلينيوم | 2.5mcg | 5% | |
| الصوديوم | 20.0mg | 1% | |
| الزنك | 0.8mg | 7% |
















