Шоколадова глазура е сладко покритие за десерти с 546 калории на 100 г и калий. Подходяща е за потапяне, глазиране и украса.
Шоколадовата глазура е сладко, лъскаво сладкарско покритие, направено от какао, захар и растителни мазнини или какаово масло. Има наситен шоколадов вкус и често се използва за потапяне, глазиране и декориране на бонбони, бисквити и замразени десерти.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.0mg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ниацин (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 2% | |
| Фолат (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Витамин E | 0.8mg | 5% | |
| Витамин K | 7.0mcg | 6% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 56.0mg | 6% | |
| Мед | 0.4mcg | 0% | |
| Желязо | 2.2mg | 12% | |
| Магнезий | 60.0mg | 14% | |
| Фосфор | 120.0mg | 17% | |
| Калий | 210.0mg | 4% | |
| Селен | 2.5mcg | 5% | |
| Натрий | 20.0mg | 1% | |
| Цинк | 0.8mg | 7% |
















